Fiesta Enchilada backen

Fiesta Enchilada backen

  • Zubereitungszeit: 25 Min
  • Kochzeit: 1 Std. 10 Min.
  • Portionen: 6

Jump-Start Fiesta Mahlzeiten mit einem Old El Paso® Taco Abendessen Kit Zutaten

1 1/4 - lb magerer Truthahn

1 - Schachtel (8,8 oz) Old El Paso ™ Taco Abendessen Kit

2/3 - Tasse Wasser
2 - Dosen (je 10 oz) Old El Paso ™ Enchilada Sauce
1/2 Tasse geschnittene grüne Zwiebeln (8 Medium)
2 Tassen zerkleinerten Cheddar-Käse (8 Unzen)
3 Tassen zerkleinerten Salat ½ ½ Tasse saure Sahne

Schritte

1. Ofen auf 325 erhitzen ° F. Sprühen Sie eine 13x9-inch Glasauflaufform mit Kochspray. In einem 2-Quart Topf den gemahlenen Truthahn bei mittlerer Hitze 4 bis 6 Minuten kochen und gelegentlich umrühren, bis er nicht mehr pink ist; ablassen. Stir in Gewürzmischung von Dinner-Kit und Wasser. Wie auf der Verpackung angegeben kochen. Pour 2. 1 Dose Enchilada-Sauce in die Auflaufform geben. Break Taco Muscheln aus Kit in der Mitte; Die Hälfte der Schalen über die Soße legen und ggf. überlappen. Mit Truthahn, Zwiebeln und 1 Tasse Käse belegen. Die restlichen Schalen über Käse legen. Die restliche Dose Enchilada-Sauce über die Schalen gießen und gut bestreichen. Cover 3. Schale mit Folie abdecken. Backen Sie ungefähr 30 Minuten oder bis heiß und sprudelnd. Folie entfernen; Den restlichen 1 Tasse Käse darüber streuen. Ungefähr 15 Minuten länger backen oder bis der Käse geschmolzen ist. Top einzelne Portionen: mit Salat, saurer Sahne und Tacosauce aus der Packung

  • Expertentipps
  • Rote Enchiladasauce ist häufiger erhältlich, stattdessen kann aber auch eine grüne Chilenische Enchiladasauce mit milderem Geschmack verwendet werden

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