Fettuccine Alfredo (leichtere Rezept)

Fettuccine Alfredo (leichtere Rezept)

  • Vorbereitungszeit: 10 min
  • Garzeit: 25 min
  • Portionen: 6

Wir hoffen Sie genie├čen diese hellere Version eines reichen und traditionellen Klassikers.

Zutaten

8 - Unzen ungekocht Fettuccine
1/3 - Tasse Margarine
1/2 - Tasse verdunstete fettfreie Milch
3/4 - Tasse gerieben reduziert - Fett Parmesan-K├Ąse-Mischung
1/2 - Teel├Âffel Salz
1/8 - Teel├Âffel Pfeffer
- Gehackte frische Petersilie

Schritte Cook 1. Fettuccine kochen wie auf der Verpackung angegeben.

    2. W├Ąhrend Fettuccine kocht, heizen Sie Margarine und Milch in 2-Quart-Topf bei schwacher Hitze unter st├Ąndigem R├╝hren, bis Margarine geschmolzen ist. K├Ąse, Salz und Pfeffer einr├╝hren. 3. Fettuccine abgie├čen. Sauce ├╝ber Fettuccine gie├čen; r├╝hren, bis Fettuccine gut beschichtet ist. Mit Petersilie bestreuen.
  • Expertentipps
  • Fettfreie Kondensmilch wird ├╝blicherweise in Dosen mit anderen Dosenmilchprodukten wie ges├╝├čter Kondensmilch verkauft.

Suchen Sie nach einer einfachen Art, dieses klassische Gericht aufzupeppen? Gekochte Shrimps einfach mit der verdunsteten fettfreien Milch unterr├╝hren und mit frisch geriebenem Parmesan und Zitronenspalten servieren

    Vermeiden Sie das ├ťberkochen der Nudeln: Nachdem Wasser aufkocht und Sie die Nudeln hinzuf├╝gen, decken Sie den Topf ab und schalten Sie ihn aus die Hitze. (Pasta sollte an dieser Stelle gr├╝ndlich mit Wasser bedeckt sein.) Etwa 15 Minuten stehen lassen, ein- oder zweimal umr├╝hren; abtropfen.Um dieses Gericht noch schneller zu machen, kaufen Sie Fettuccine gek├╝hlt. Die meisten Arten sind in wenigen Minuten fertig

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