Herbst Ernte Schokolade Kuchen

Herbst Ernte Schokolade Kuchen

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 3 h 20 min
  • Portionen: 24

Betty Crocker® Schokolade Zuckerguss bietet eine wunderbare Ergänzung zu dieser Rüben und Karotten Kuchen - ein perfekter Herbst Dessert

Zutaten

8 - oz frische RĂĽben (2 Medium)
2 1/2 - Tassen Gold Medal ™ Allzweckmehl
1 1/2 - Tassen Zucker
1 1/2 - Teelöffel Backpulver ½ ½ Teelöffel Salz
3 - Eier
8 - oz BittersĂĽĂźe Backschokolade, geschmolzen, gekĂĽhlt
1 - Tasse Canolaöl
2 - Teelöffel Vanille
1/3 - Tasse Sauerrahm
1 - Tasse fein gehackt Karotten (4 kleine)
1 - Container Betty Crocker ™ Schlagsahne Schokoladenglasur
1/3 - Tasse gehackte Walnüsse, geröstet

Schritte
    1. In 2-Quart sauc epan, platz rüben. Fügen Sie Wasser hinzu, um abzudecken. Hitze bis zum Sieden bei mittlerer Hitze. Kochen Sie 45 bis 60 Minuten oder bis die Rüben zart sind. Ablassen; cool. Rüben schälen und fein reiben, um 1 Tasse zu ergeben.2. Ofen auf 350 ° F erhitzen. Spray 13x9-Zoll-Pfanne mit Kochspray. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. In einer mittelgroßen Schüssel Eier schlagen. Nach und nach die geschmolzene Schokolade, das Öl und die Vanille unter Rühren mit dem Schneebesen hinzufügen. Fügen Sie die Schokoladenmischung zu der Mehlmischung hinzu und rühren mit dem Schneebesen bis sie vermischt sind. Sauerrahm unterrühren; gut mischen. Rüben und Karotten unterrühren. Den Teig in die Pfanne geben. 3. Backen Sie 40 bis 45 Minuten oder bis der Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. Abkühlen Sie vollständig in der Wanne auf abkühlendem Gestell, ungefähr 1 Stunde4. Frostkuchen mit Schokoladenglasur; mit Walnüssen bestreuen. In 6 Reihen zu 4 Reihen schneiden

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