Au├čerordentliche Chocolate Chip Cookies

Au├čerordentliche Chocolate Chip Cookies

  • Prep Zeit : 1 Std. 25 Min.
  • Kochzeit: 1 Std. 40 Min.
  • Portionen: 72

Au├čergew├Âhnliche Schokoladenkekse in k├╝rzester Zeit backen. Sie sind ein Keks-Glas Favorit!

Zutaten

1 1/2 - Tassen Butter oder Margarine, erweicht
1 1/4 - Tassen Kristallzucker
1 1/4 - Tassen verpackt brauner Zucker
1 - Essl├Âffel Vanille
2 - Eier
4 - Tassen Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
2 - Teel├Âffel Backpulver
1/2 - Teel├Âffel Salz
1 - Beutel (24 oz) halbs├╝sse Schokoladenst├╝ckchen (4 Tassen)

Schritte

  • 1 Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. In einer gro├čen Sch├╝ssel Butter, Zucker, Vanille und Eier mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit oder mit einem L├Âffel schlagen, bis sie leicht und locker sind. Mehl, Backpulver und Salz unterr├╝hren (Teig wird steif). Schokoladensplitter einr├╝hren.
  • 2. Auf nicht entfettetem Backblech den Teig mit einem Essl├Âffel voll oder mit dem Keks / Eisportionierer # 40 im Abstand von 2 cm verwerfen. Etwas flachdr├╝cken. 3. Backen Sie 11 bis 13 Minuten oder bis sie hellbraun sind (die Mittelpunkte sind weich). K├╝hl 1 bis 2 Minuten; Vom Keksblatt zum K├╝hlregal entfernen
  • Expertentipps
Wie N├╝sse in Ihren Keksen? R├╝hren Sie etwa eine Tasse Ihrer Lieblingshackschnitzel ein

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