Eierbr├Âtchen-Auflauf

Eierbr├Âtchen-Auflauf

  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Zubereitungszeit: 60 min
  • Portionen: 8

Wenn du nicht genug Eier rollen kannst, ist dies das Abendessen f├╝r dich! Wir haben alle die G├╝te der Takeout-Klassiker - Schweinefleisch, Ingwer, Kohl ... verpackt

Zutaten

1 - lb gemahlenes Schweinefleisch
1 - Essl├Âffel gehackte frische Ingwerwurzel
1 - Essl├Âffel gehackter frischer Knoblauch (ca. 2 gro├če Nelken)
1 - Beutel (10 Unzen) Krautsalat Mix
1 - Tasse frischen Schnee Erbsenschoten, in 1/2-Zoll-St├╝cke geschnitten
1/2-Tasse geschnetzeltes Karotte
1/2 - Tasse gehackte gr├╝ne Zwiebeln
1/2 - Tasse abgef├╝llt teriyaki baste und Glasur
2 - Essl├Âffel Sojasauce
2 1/2 - Tassen Progresso Ôäó reduziert Natrium H├╝hnerbr├╝he (aus 32-Unzen Karton)
2 - Teel├Âffel Sriracha Sauce
1 - Paket (8,8 Unzen) d├╝nn Reis Stick Nudeln
1 - Tasse chow mein Nudeln

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F. Spr├╝hen Sie eine 13x9-inch (3-Liter) Glasauflaufform mit Kochspray.
  • 2. Erhitzen Sie die 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze. F├╝gen Sie Schweinefleisch, Gingerroot und Knoblauch hinzu; kochen Sie 8 bis 10 Minuten, r├╝hren Sie, um St├╝cke zu brechen, bis kein Rosa bleibt; abtropfen lassen und bei mittlerer Hitze in die Pfanne zur├╝ckkehren. R├╝hren Sie in Krautsalat Mischung, Erbsenschoten, geriebene Karotte, 1/4 Tasse der gr├╝nen Zwiebeln, 1/4 Tasse der Teriyaki-Glasur und der Sojasauce; vorsichtig mit einer Zange werfen, bis sie vermischt ist. Von der Hitze nehmen und in eine gro├če Sch├╝ssel geben. 3. W├Ąhrenddessen in einem 4-Quart-Kochtopf Br├╝he und Sriracha-So├če zum Kochen bringen. Reis-Stick-Nudeln hinzuf├╝gen; Reduziere die Hitze zu niedrig und bedecke. Beachten Sie, dass Nudeln nicht vollst├Ąndig in Fl├╝ssigkeit eingetaucht werden. Cook 2 Minuten; Umr├╝hren, um Nudeln zu befeuchten. Bedecken Sie und kochen Sie 2 Minuten l├Ąnger; Vom Herd nehmen und 1 bis 2 Minuten unter gelegentlichem R├╝hren stehen lassen, bis die gesamte Fl├╝ssigkeit absorbiert ist. Add Nudeln in die Sch├╝ssel mit Schweinefleisch Mischung; sanft mit der Zange werfen, bis sie komplett vermischt ist. L├Âffelmischung in die Auflaufform geben; mit Folie abdecken
  • 4. 20 bis 22 Minuten backen oder in der Kasserolle auf 165 ┬░ F erhitzen. Nieselregen mit restlicher Teriyaki-Glasur; oben mit den restlichen gr├╝nen Zwiebeln und den Chow-Mein-Nudeln
  • Experten-Tipps
Boden-Truthahn kann in diesem Rezept f├╝r gemahlenes Schweinefleisch ersetzt werden. F├╝gen Sie einfach 2 Teel├Âffel ├ľl zu Beginn des Rezepts hinzu und verfahren Sie wie angegeben
  • Wenn Sie es w├╝rziger m├Âgen, erh├Âhen Sie die Sriracha-Sauce auf 4 Teel├Âffel

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