Easy White Chicken Chili

Easy White Chicken Chili

  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Zubereitungszeit: 35 min
  • Portionen: 6

Schnell, w├╝rzig und gef├╝llt mit Ballaststoffen! Traditionelle Chili nimmt eine Wendung mit gemahlenem Huhn, wei├čen Bohnen und gr├╝nen Chilis

Zutaten

1 - lb gemahlenes Huhn
1 - mittlere Zwiebel, gehackt (1/2 Tasse)
2 - Teel├Âffel fein gehackter Knoblauch
3 - Tassen Progresso Ôäó reduziert Natrium-H├╝hnerbr├╝he (aus 32-Unzen Karton)
1 1/2 - Teel├Âffel getrocknete Oregano Bl├Ątter
1 - Teel├Âffel gemahlener Kreuzk├╝mmel
1/8 - bis 1/4 Teel├Âffel gemahlener roter Pfeffer (Cayennepfeffer)
2 - Medium Zucchini, gehackt (ca. 3 Tassen)
2 - Dosen (je 15 oz) Progresso Ôäó Cannellini Bohnen oder 2 Dosen (15 bis 16 oz) gro├če Nordbohnen, abgetropft, gesp├╝lt
1 - Dose (4,5 Unzen) gehackte gr├╝ne Chilis
1/2 - Tasse zerkleinerte fettreduzierte Monterey Jack K├Ąse

Schritte

  • 1. In 4- oder 5-Quart-Topf oder Schmortopf, Boden Huhn, Zwiebel und Knoblauch bei mittlerer Hitze kochen 5 bis 7 Minuten, st├Ąndig r├╝hren, bis das Huhn nicht mehr rosa ist
  • 2. Alle ├╝brigen Zutaten, au├čer K├Ąse, einr├╝hren. Hitze bis zum Kochen. Hitze reduzieren; Bedecken Sie und kochen Sie 10 Minuten, gelegentlich r├╝hrend, bis Zucchini zart ist.
  • 3. Entfernen Sie von der Hitze; K├Ąse einr├╝hren bis er geschmolzen ist

Expertentipps

  • Huhn enth├Ąlt Vitamin B6, auch Pyridoxin genannt. Vitamin B6 ist wichtig f├╝r die Verdauung von Proteinen, und es hilft, Haare und Nerven gesund zu halten.
  • Top dieses leichte und herzhafte Chili mit einem Klecks von heller saurer Sahne und gehacktem frischem Koriander

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