Einfache Whiskey Cakes

Einfache Whiskey Cakes

  • Zubereitungszeit: 20 Minuten
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde 45 Minuten
  • Portionen: 54

Wenn Sie eine dauerhafte Familienbäckerei-Tradition beginnen möchten, suchen Sie nicht weiter als diese einfach zu machen und hoch Geschenk-Kuchen, mit Betty gemacht ...

Zutaten

Kuchen

2 - Boxen Betty Crocker ™ Super Moist ™ gelbe Kuchenmischung
2 - Boxen (je 4 Portionsgrößen) Vanille Instant Pudding und Kuchen Füllung Mix
2 - Tassen Milch
1 - Tasse Pflanzenöl
1/4 - Tasse Whisky
8 - Eier
2 - Tassen gehackte Walnüsse

Glasur

1/2 - Tasse Butter, geschmolzen
1 1/2 - Tassen Whisky
1 - Box (1 lb) Puderzucker (4 Tassen)
2 - Tassen gehackte Walnüsse

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ° F. 9 (5x3-inch) Laibpfannen mit Kochspray besprühen. 2. In einer großen Schüssel die Kuchenmischung, Puddingmischung, Milch, Öl, 1/4 Tasse Whisky und die Eier mit dem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit 5 Minuten schlagen. Fügen Sie 2 Tassen Walnüsse hinzu; Beat 1 Minute (Teig wird sehr dick sein). Teig gleichmäßig unter den Pfannen verteilen. 3. Backen Sie 35 bis 40 Minuten oder bis der Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. Stellen Sie die Töpfe auf die Kühlregale.
  • 4. Während die Kuchen noch warm sind, in einer anderen großen Schüssel geschmolzene Butter, 1 1/2 Tassen Whisky und den Puderzucker mit Schneebesen glatt schlagen. In der Schüssel, 1 1/2 Tassen Zuckerglasur; beiseite legen. Mit Bambusspieß Löcher in Kuchenspitzen stochern. Gießen Sie etwas Restglasur über Kuchen; einweichen lassen in 1 Minute. Wiederholen Sie dies, bis alle Glasur in Kuchen eingeweicht ist. Vollständig abkühlen, 45 bis 60 Minuten
  • 5. Um 1 1/2 Tassen Zuckerglasur zu reservieren, fügen Sie 2 Tassen Walnüsse hinzu. Löffel Walnuss-Mischung über die Oberseiten der Kuchen. Kuchen können eingefroren werden, fest eingewickelt

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