Einfache Tamale Auflauf

Einfache Tamale Auflauf

  • Vorbereitungszeit: 20 min
  • Kochzeit: 45 min
  • Portionen: 12

Behandle deine Familie zu diesem k├Ąsigen Auflauf mit H├╝hnchen und Schweinefleisch - perfekt zum Abendessen.

Zutaten

6 bis 8 gr├╝ne Schweinefleisch Tamales (Oaxaca-Stil), Schalen entfernt
2 - Tassen gekocht, geschnetzeltes H├Ąhnchen (von 3 lb Feinkost Brath├Ąhnchen)
2 1/2 - bis 3 Tassen gr├╝ne Salsa, von 2 (10 Unzen) Gl├Ąser
2 - Tassen geschnetzelt Mozzarella, Oaxaca oder Manchego K├Ąse
1/2 - Tasse saure Sahne

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ┬░ F. In einer 13x9-inch Glasauflaufform (3-Quart) die Tamales (gesch├Ąlt) so platzieren, dass der Boden vollst├Ąndig bedeckt ist (eventuell m├╝ssen Sie etwas in zwei H├Ąlften schneiden). 2. Mischen Sie in der mittleren Sch├╝ssel H├╝hnchen und Salsa; L├Âffel ├╝ber Tamales. Mit K├Ąse bestreuen. Die Schale mit einer mit Kochspray bespr├╝hten Folie abdecken, um ein Anhaften zu vermeiden.
  • 3. 25 bis 35 Minuten backen oder bis der Schaum und der K├Ąse teilweise geschmolzen sind. Aus dem Ofen nehmen; aufdecken. Lassen Sie saure Sahne durch E├čl├Âffelvoll ├╝ber Kasserolle fallen. Mit frischen Koriander- und Avocadoscheiben oder fein gehackten roten Zwiebeln garnieren.
  • Expertentipps
Die Tamales sollten den Boden einer 13x9-inch gro├čen Glasauflaufform vollst├Ąndig bedecken. Tamales Gr├Â├čen variieren je nach Marke oder Typ.
  • Servieren Sie mit extra gr├╝nen Salsa und refried Bohnen.
  • Tamales Oaxaca Stil sind Tamales in Bananenbl├Ąttern gewickelt; ihre Form ist quadratisch oder rechteckig

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