Einfache spanische Reis

Einfache spanische Reis

  • Zubereitungszeit: 5 min
  • Garzeit: 40 min
  • Portionen: 6

Der Name sagt alles. Sie k├Ânnen dieses w├╝rzige Reisgericht in k├╝rzester Zeit zusammenw├╝rfeln!

Zutaten

1 Tasse ungekochten regul├Ąren Reis
1 - mittlere Zwiebel, gehackt (1/2 Tasse)
2 - Essl├Âffel Pflanzen├Âl
2 1/2 - Tassen Wasser
1 - Dose (8 Unzen) Tomatenso├če
1 - kleine gr├╝ne Paprika, gehackt (1/2 Tasse)
1 1/2 - Teel├Âffel Salz
3/4 - Teel├Âffel Chilipulver
1/8 - Teel├Âffel Knoblauchpulver

Schritte

  • 1. Kochen Sie Reis und Zwiebel in ├ľl in 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten, unter gelegentlichem R├╝hren, bis Reis goldbraun und Zwiebel ist zart.
  • 2. R├╝hren Sie die restlichen Zutaten. Hitze bis zum Kochen; Hitze reduzieren. Bedecken Sie und kochen Sie ungef├Ąhr 30 Minuten, sich gelegentlich r├╝hrend, bis der Reis zart ist.

Experten-Tipps

  • Aus Knoblauchpulver? Wenn Sie Knoblauchsalz zur Hand haben, verwenden Sie es stattdessen. Reduzieren Sie regelm├Ą├čig Salz auf 1/2 Teel├Âffel und f├╝gen Sie mehr, wenn n├Âtig, wenn das Gericht fertig ist.
  • Drehen Sie diese gro├če Beilage in ein einfaches Hauptgericht durch Hinzuf├╝gen von einem Pfund Hackfleisch, Wurst oder Pute, gekocht und zerbr├Âckelt

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