Einfache mexikanische Huhn und Bohnen

Einfache mexikanische Huhn und Bohnen

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Portionen: 4

Betty Crocker's Diabetes Kochbuch ein Rezept! Sie k├Ânnen sich besonders gut f├╝hlen, dieses einfache Gericht heute Abend zu servieren. Es hat eine whoppin ...

Zutaten

1 - lb ungekochte H├Ąhnchenbruststreifen zum R├╝hren braten
1 - Packung (1 oz) Old El Paso Ôäó Taco Gew├╝rzmischung
1 - Dose (15 oz) Progresso Ôäó schwarz Bohnen, abgetropft, gesp├╝lt
1 - Dose (11 Unzen) Vollkornmais mit roten und gr├╝nen Paprikaschoten, undrained
1/4 - Tasse Wasser
- Mehl Tortillas, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. 10-Zoll-Pfanne spr├╝hen mit kochendem Spray. F├╝gen Sie Huhn zur Pfanne hinzu; bei mittlerer Hitze 8 bis 10 Minuten unter gelegentlichem Umr├╝hren kochen, bis die Farbe in der Mitte nicht mehr rosa ist.
  • 2. Gew├╝rzmischung, Bohnen, Mais und Wasser einr├╝hren. Kochen Sie bei mittlerer Hitze 8 bis 10 Minuten unter h├Ąufigem R├╝hren, bis die So├če leicht verdickt ist. Servieren mit Tortillas

Expertentipps

  • Boost deine Faser mit Bohnen. Gef├╝llt mit vielen anderen wichtigen N├Ąhrstoffen, sind Bohnen eine ausgezeichnete Quelle f├╝r Ballaststoffe, die f├╝r ein gutes Blutzuckermanagement und f├╝r die Bewegung des Verdauungstraktes wichtig sind. Kaufen Sie das gleiche Gewicht von knochenlosen, hautlosen H├Ąhnchenbrust oder H├╝ften und schneiden Sie das Fleisch selbst.
  • Wenn Sie bevorzugen, k├Ânnen Pinto Bohnen f├╝r die schwarzen Bohnen ersetzt werden

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