Einfache italienische marinierte Shrimps

Einfache italienische marinierte Shrimps

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 2 h 15 min
  • Portionen: 10

Eine Zitronen-Kr√§uter-Marinade verwandelt gekochte Garnelen in au√üergew√∂hnliche Meeresfr√ľchte

Zutaten

1/4 Tasse gehackte frische Basilikumblätter
2 - Knoblauchzehen, fein gehackt
1 - Esslöffel gehackte frische Rosmarinblätter
2 - Teelöffel frisch gerieben Zitronenschale
1/4 - Teelöffel Salz
1/3 - Tasse Oliven- oder Pflanzenöl
3 - Esslöffel Rotweinessig
1 - lb gekochte entvlvonnene geschälte mittelgroße Garnelen mit Schwänzen (31 bis 35 zählen)
- Salat, wenn gew√ľnscht

Schritte

  • 1. In der mittleren Sch√ľssel alle Zutaten au√üer Salat mischen. Abdeckung; K√ľhlen Sie mindestens 2 Stunden, aber nicht l√§nger als 24 Stunden, um Aromen zu marinieren und zu vermischen.
  • 2. Kurz vor dem Servieren Garnelen r√ľhren. Ablassen; Servieren Sie auf einer Salatplatte. Im K√ľhlschrank aufbewahren

Expertentipps

  • Die Marinade kann im K√ľhlschrank tr√ľbe werden, wenn sich das √Ėl verfestigt, also lassen Sie die Garnelen vor dem Servieren 10 Minuten bei Zimmertemperatur stehen
  • Sie m√ľssen die Garnelen nicht auftauen, wenn Du kaufst sie gefroren, da sie beim Marinieren auftauen werden

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