Einfache Chile Relleno Backen

Einfache Chile Relleno Backen

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Zubereitungszeit: 60 min
  • Portionen: 8

Lobende Erw√§hnung Bisquick¬ģ Recrect Contest 2010! Strut Aromen des S√ľdwestens mit einem leichten Blick auf mexikanische "CHEE-Lehs rreh-YEH-nohs." Rec ...

Zutaten

1 - lb mager (mindestens 80%) Hackfleisch
1 - mittlere Zwiebel, gehackt (1/2 Tasse)
1/2 - Teelöffel Chilipulver
1/4 - Teel√∂ffel gemahlen Kreuzk√ľmmel ¬ľ 1/4 - Teel√∂ffel Salz, wenn gew√ľnscht
1/8 - Teelöffel Pfeffer
2 - Tassen Original Bisquick ‚ĄĘ Mix
3 - Eier, leicht geschlagen
1 - Tasse Milch
2 - Tassen geschreddert Colby - Monterey Jack Käse Mischung ( 8 oz)
2 - Dosen (je 4 oz) Old El Paso ‚ĄĘ gesch√§lte ganze gr√ľne Chilies, abgetropft

Schritte
    1. Ofen auf 350F erhitzen. 12x8- oder 11x7-Inch (2 Liter) Glasauflaufform mit Kochspray einspr√ľhen. 2. In einer 10-Zoll-Pfanne Rindfleisch, Zwiebeln, Chilipulver, Kreuzk√ľmmel, Salz und Pfeffer bei mittlerer Hitze 5 bis 7 garen Minuten, gelegentlich umr√ľhren, bis das Rindfleisch gr√ľndlich gekocht ist; 3. In einer mittleren Sch√ľssel Bisquick-Mix, Eier und Milch mit Schneebesen vermischen, bis nur noch kleine Kl√ľmpchen √ľbrig sind. Die H√§lfte des Teigs in die Backform geben. Mit 1 Tasse K√§se bestreuen. L√∂ffel Rindfleisch Mischung gleichm√§√üig √ľber K√§se. Schneiden Sie mit dem Gem√ľsemesser die l√§ngs geschnittene lange Kante jeder Chilischote entlang; √∂ffnen und arrangieren flach auf Rindfleisch Mischung, √ľberlappend, wenn n√∂tig. Sprinkle mit restlichen 1 Tasse K√§se. Den restlichen Teig oben auf den Deckel geben4. 25 bis 35 Minuten backen oder bis der Belag leicht goldbraun ist
  • Expertentipps
  • Mit Sauerrahm oder Salsa servieren ... oder beides!

Probieren Sie einen mexikanischen Käse mischen Sie anstelle des Colby-Monterey Jacks

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