Einfache Chile Relleno Backen

Einfache Chile Relleno Backen

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Zubereitungszeit: 60 min
  • Portionen: 8

Lobende Erw├Ąhnung Bisquick┬« Recrect Contest 2010! Strut Aromen des S├╝dwestens mit einem leichten Blick auf mexikanische "CHEE-Lehs rreh-YEH-nohs." Rec ...

Zutaten

1 - lb mager (mindestens 80%) Hackfleisch
1 - mittlere Zwiebel, gehackt (1/2 Tasse)
1/2 - Teel├Âffel Chilipulver
1/4 - Teel├Âffel gemahlen Kreuzk├╝mmel ┬╝ 1/4 - Teel├Âffel Salz, wenn gew├╝nscht
1/8 - Teel├Âffel Pfeffer
2 - Tassen Original Bisquick Ôäó Mix
3 - Eier, leicht geschlagen
1 - Tasse Milch
2 - Tassen geschreddert Colby - Monterey Jack K├Ąse Mischung ( 8 oz)
2 - Dosen (je 4 oz) Old El Paso Ôäó gesch├Ąlte ganze gr├╝ne Chilies, abgetropft

Schritte
    1. Ofen auf 350F erhitzen. 12x8- oder 11x7-Inch (2 Liter) Glasauflaufform mit Kochspray einspr├╝hen. 2. In einer 10-Zoll-Pfanne Rindfleisch, Zwiebeln, Chilipulver, Kreuzk├╝mmel, Salz und Pfeffer bei mittlerer Hitze 5 bis 7 garen Minuten, gelegentlich umr├╝hren, bis das Rindfleisch gr├╝ndlich gekocht ist; 3. In einer mittleren Sch├╝ssel Bisquick-Mix, Eier und Milch mit Schneebesen vermischen, bis nur noch kleine Kl├╝mpchen ├╝brig sind. Die H├Ąlfte des Teigs in die Backform geben. Mit 1 Tasse K├Ąse bestreuen. L├Âffel Rindfleisch Mischung gleichm├Ą├čig ├╝ber K├Ąse. Schneiden Sie mit dem Gem├╝semesser die l├Ąngs geschnittene lange Kante jeder Chilischote entlang; ├Âffnen und arrangieren flach auf Rindfleisch Mischung, ├╝berlappend, wenn n├Âtig. Sprinkle mit restlichen 1 Tasse K├Ąse. Den restlichen Teig oben auf den Deckel geben4. 25 bis 35 Minuten backen oder bis der Belag leicht goldbraun ist
  • Expertentipps
  • Mit Sauerrahm oder Salsa servieren ... oder beides!

Probieren Sie einen mexikanischen K├Ąse mischen Sie anstelle des Colby-Monterey Jacks

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