Einfaches Huhn Pho

Einfaches Huhn Pho

  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Portionen: 4

W├Ąrmend, hell, w├╝rzig und spritzig - dieser w├╝rzige Pho wird Ihnen sicherlich gefallen !

Zutaten

3 1/2 - oz ungekocht Reis Stick Fadennudeln (aus 7-Unzen-Paket), in 6-Zoll-St├╝cke gebrochen
1 - Essl├Âffel Pflanzen├Âl
20 - oz ohne Knochen hautlose H├Ąhnchenschenkel, Schnitt 1- Inch St├╝cke
1 - Bund gr├╝ne Zwiebeln, d├╝nn geschnitten auf der Vorspannung, Wei├č und Gr├╝n geteilt
2 - Essl├Âffel Sojasauce
1 - Essl├Âffel Hoisin Sauce
1 - Essl├Âffel Fischsauce
1 - Teel├Âffel Sriracha Sauce
1 - Karton (32 oz ) Progresso Ôäó ungesalzene H├╝hnerbr├╝he
1 - Essl├Âffel frischer Limettensaft
1/4 - Tasse Korianderbl├Ątter
1/4 - Tasse Minze le aves
1 - jalape├▒o Chile, in d├╝nne Scheiben geschnitten

Schritte

  • 1. In gro├čen flachen Mikrowellenherd Sch├╝ssel, Mikrowelle 2 Liter Wasser aufgedeckt auf Hoch 4 bis 5 Minuten oder bis zum Kochen. Vorsichtig Nudeln in Wasser geben; Lassen Sie mindestens 10 Minuten einweichen, bis sie weich sind. Abtropfen lassen.
  • 2. Im 4-Liter-Schmortopf ├ľl bei mittlerer Hitze erhitzen bis es schimmert. Pat Huhn trocken mit Papiertuch. H├╝hnchen in ├ľl auf einer Seite braten, bis es braun ist, 4 bis 5 Minuten, dann r├╝hren und 4 Minuten l├Ąnger garen.
  • 3. Gr├╝nes Zwiebelwei├č einr├╝hren. 1 Minute kochen lassen, dann Sojasauce, Hoisin-Sauce, Fischsauce und Sriracha-Sauce einr├╝hren, bis alles zusammen ist. Br├╝he einr├╝hren; Hitze nur zum Kochen ├╝ber hoher Hitze.
  • 4. Entfernen von der Hitze; Nudeln einr├╝hren und Limettensaft einr├╝hren.
  • 5. Unter 4 Schalen verteilen; oben mit gr├╝nen Zwiebelgr├╝ns, Koriander, Minze und Jalapeno-Chilischoten

Expertentipps

  • Machen Sie es sich zu Eigen! F├╝gen Sie Ihre Lieblingszutaten wie Thai-Basilikum oder Ingwer hinzu
  • Stellen Sie sicher, dass das Huhn vor dem R├╝hren vollst├Ąndig auf der ersten Seite anbrennt. Wenn das Huhn richtig angebraten ist, wird es sich leicht aus der Pfanne l├Âsen

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