Einfache Kirsche-Limette-Ingwer-Schinkenglasur

Einfache Kirsche-Limette-Ingwer-Schinkenglasur

  • Zubereitungszeit: 5 min
  • Zubereitungszeit: 5 min
  • Portionen: 8

Süßkirsche, pikante Limette und kräftiger Ingwer vereinen sich in dieser hellen Glasur zu Schinken.

Zutaten

1/2 - Tasse Kirsche Marmelade
2 - Esslöffel verpackter brauner Zucker
1 - Teelöffel geriebene Limettenschale
1 - Esslöffel Limettensaft
1/2 - Teelöffel gemahlener Ingwer

Schritte

  • 1. In einer kleinen SchĂĽssel schlagen Sie alle Zutaten mit Schneebesen. Die letzten 45 Minuten des Backens mit dem Schinken ĂĽberstreichen.

Expertentipps

  • Diese Glasur lässt sich auch gut ĂĽber Lachs, Hähnchen oder Schweinefilet streichen.
  • Diese Glasur eignet sich auch hervorragend als Beilage zu weichem und wĂĽrzigem Ziegenkäse.

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