Einfache panierte Fischfilets

Einfache panierte Fischfilets

  • Vorbereitungszeit: 25 min
  • Kochzeit: 0 min
  • Portionen: 4

Sie suchen ein Abendessen mit Meeresfr├╝chten? Dann schau dir dieses einfache Fischfilet-Gericht an, das in nur 25 Minuten fertig ist: Zutaten - Nonstick-Kochspray - 1/2 Tasse zerkleinerte gew├╝rzte Croutons - 1/4 Tasse geriebener Parmesan - 2 Teel├Âffel getrocknete Petersilienflocken

1/4 - Teel├Âffel Paprika

1 - Ei

1 - Essl├Âffel Zitronensaft

1 - Essl├Âffel Wasser

1 - lb. Fischfilets (1/4 bis 1/2 Zoll dick)

Schritte


1. Ofen erhitzen bis 350 ┬░ F. Flache Backform mit Antihaft-Kochspray einspr├╝hen. In flachen Teller oder Kuchenform Croutons, K├Ąse, Petersilie Flocken und Paprika kombinieren; gut mischen. In einem weiteren flachen Gericht Ei, Zitronensaft und Wasser vermischen; gut schlagen

2. Fischfilets in Portionsst├╝cke schneiden. Tauchen Sie die Eiermischung ein und legen Sie die d├╝nnen Enden der Fische unter, um St├╝cke mit einheitlicher Dicke zu bilden. Dip Fisch in Crouton-Mischung, t├Ątscheln Sie sanft, um zu beschichten; in die Spr├╝hpfanne geben. Spr├╝hen Sie Fisch mit Kochspray f├╝r ca. 5 Sekunden.

3. Backen bei 350 ┬░ F. f├╝r 10 bis 15 Minuten oder bis der Fisch leicht mit der Gabel abbl├Ąttert
    Expertentipps
  • W├Ąhlen Sie Zander, Wels, Barsch, Heilbutt oder einen anderen Lieblingsfisch f├╝r dieses leichte Hauptgericht.
  • Progresso┬« Brotkrumen w├Ąre ein guter Ersatz f├╝r die gemahlenen Croutons
Diese Filets passen gut zu Krautsalat und Frozen Corn-o-the Cob. Sch├╝sseln mit frischen Erdbeeren w├Ąren ein leckerer Nachtisch

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