Einfache Speck Cheeseburger Lasagne

Einfache Speck Cheeseburger Lasagne

  • Vorbereitungszeit: 30 min
  • Kochzeit: 3 Std. 55 min
  • Portionen: 8

Kann man sich beim Abendessen nicht zwischen Lasagne und Cheeseburger entscheiden? Machen Sie ein Gericht, das beide großen Geschmäcke vereint!

Zutaten

1 1/2 - lb mager (mindestens 80%) Rinderhackfleisch
2 - mittelgroße Zwiebeln, gehackt (1 Tasse)
1/4 - Teelöffel Salz
1 / 8 - Teelöffel Pfeffer
1 - Dose (28 oz) Chunky Tomatensauce
1 - Tasse Wasser
1 - Ei
1 - Behälter (15 Unzen) Ricotta Käse
1 - Tasse geschreddert Schweizer Käse (4 oz)
1/4 - Tasse gehackte frische Petersilie
8 Scheiben Speck, knusprig gekocht, zerbröckelt (1/2 Tasse)
12 - ungekochte Lasagne Nudeln
2 - Tassen geschreddert Cheddar-Käse (8 Unzen)

Schritte

  • 1. Spray 13x9-Zoll (3-Liter) Glasauflaufform mit Kochspray. In der 12-Zoll-Pfanne, Rindfleisch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer bei mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten kochen, gelegentlich umr√ľhren, bis das Rindfleisch braun ist; ablassen. Tomatenso√üe und Wasser einr√ľhren. Hitze bis zum Kochen; Hitze auf mittlere bis niedrige Temperatur reduzieren. 10 Minuten k√∂cheln lassen. 2. In der mittleren Sch√ľssel Ei mit der Gabel schlagen. Ricottak√§se, Schweizer K√§se, Petersilie und 1/4 Tasse Speck einr√ľhren. Spread 3. Etwa 1 Tasse der Rindermischung in die Auflaufform geben. Top mit 4 rohen Nudeln. Die H√§lfte der Ricotta-Mischung, 2 Tassen Rindermischung und 3/4 Tasse Cheddar-K√§se √ľber Nudeln verteilen. Wiederhole die Schichten einmal, beginnend mit 4 Nudeln. Top mit restlichen Nudeln, Rindfleisch Mischung, Cheddar-K√§se und Speck. 15-Zoll-Folie mit Kochspray einspr√ľhen. Lasagne mit Folie bedecken, mit der Seite nach unten spritzen. K√ľhlen Sie mindestens 2 Stunden, aber nicht l√§nger als 24 Stunden.
  • 4. Heizen Sie den Ofen auf 350 ¬į F. Backen abgedeckt 45 Minuten. Aufdecken und backen ca. 30 Minuten l√§nger oder bis sie blasig und goldbraun sind. Bedecken und 10 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen.
  • Expertentipps
Versuchen Sie, das Hackfleisch durch italienische W√ľrstchen zu ersetzen.Reduzieren Sie das Fett in diesem Rezept auf 15 Gramm und die Kalorien auf 460 pro Portion das Rindfleisch, verwenden Sie fettreduzierten K√§se 4 Scheiben Speck

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