Doppel Snickerdoodle Crunch Cookies

Doppel Snickerdoodle Crunch Cookies

  • Zubereitungszeit: 60 min
  • Garzeit: 60 min
  • Portionen: 24

Sie werden ĂĽberrascht sein, wenn Sie was zu sehen ist in diesen Snickerdoodles!

Zutaten

Zimt-Zucker-TrĂĽffel

2 Tassen Zimt Toast Crunch ™ Cereal
1 - Paket (3 Unzen) Frischkäse, weicher
2 - Esslöffel Zucker

Kekse

3/4 - Tasse Zucker
1/2 Tasse Butter, weich gemacht
1 - Ei
1 1/3 - Tassen Gold Medal ™ Allzweckmehl
1/2 - Teelöffel Weinstein
1/2 - Teelöffel Backpulver
1/8 - Teelöffel Salz

Topping

1 - Teelöffel gemahlener Zimt
1 - Esslöffel Zucker

Schritte

  • 1. Ofen auf 400 ° F.
  • 2. I n KĂĽchenmaschine oder Mixer, Platz MĂĽsli. Abdeckung; verarbeiten, bis das Getreide fein zerkleinert ist. Entfernen Sie 1/2 Tasse der fein zerkleinerten Cerealien; beiseite legen. FĂĽgen Sie Frischkäse und 2 Esslöffel Zucker zu restlichem Getreide in der KĂĽchenmaschine hinzu. Abdeckung; Prozess bis kombiniert. Lassen Sie die Mischung fallen, indem Sie einen Teelöffel auf das Backblech messen. Form in Kugeln. Refrigerieren oder einfrieren, während Keksteig gemacht wird
  • 3. In einer groĂźen SchĂĽssel schlagen Sie 3/4 Tasse Zucker und die Butter mit dem elektrischen Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit oder Löffel. Ei hinzufĂĽgen; gut mischen. Mehl, Weinstein, Backpulver und Salz unterrĂĽhren; beiseite stellen. In 4. In einer anderen SchĂĽssel, mischen Sie reservierte 1/2 Tasse zerquetschte Getreide mit Zutaten. Messen Sie 1 Esslöffel Keksteig; flach in der Handfläche. Einen der gekĂĽhlten TrĂĽffel in die Mitte des Teigs legen und den Teig um den TrĂĽffel wickeln und vollständig abdecken. Rollteig in Topping-Mischung; Platz 2 1/2 Zoll auseinander auf ungebrannten Backblech. Teigbällchen leicht abglätten.
  • 5. 8 bis 10 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind. KĂĽhl 1 Minute; vom Keksblatt zum KĂĽhlregal. Expertentipps
  • Wenn Sie den Keksprozess beschleunigen möchten, legen Sie die TrĂĽffel anstelle des KĂĽhlschranks in den Gefrierschrank

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