Doppel-Schokoladen-Karamell-Kaffeetassen

Doppel-Schokoladen-Karamell-Kaffeetassen

  • Zubereitungszeit: 30 Min.
  • Kochzeit: 1 Std. 10 Min.
  • Portionen: 36

Lobende Erwähnung - Contest Rezept 2007! Wow Gäste mit eleganten und einfachen Kekse, dank Betty Crocker Cookie-Mix und Zuckerguss Zutaten

Keks-Tassen

1 - Teelöffel Instant-Espressokaffeegranulat

1 - Esslöffel Wasser

1 - Beutel (1 lb 1,5 oz) Betty Crocker ™ Doppelschokolade Brocken Keksmischung
3 - Esslöffel Pflanzenöl
1 - Ei

Topping
1 - Behälter (1 Pfund) Betty Crocker ™ Rich & Creamy Vanille Zuckerguss

2 - Esslöffel Karamellgeschmack Likör

1/2 - Tasse Marshmallow Creme
2 - Esslöffel Karamell Topping

Schritte
1. Ofen auf 375 ° F. 36 Miniaturmuffinbecher mit Kochspray besprühen oder mit Backförmchen auslegen. In einer großen Schüssel Espressokörner in Wasser auflösen. Fügen Sie Plätzchenmischung, Öl und Ei hinzu; rühren bis sich weicher Teig bildet. Form Teig in 36 (1-Zoll) Bälle; in Muffinförmchen geben. 2. Backen Sie 8 bis 9 Minuten oder bis sie fest sind. Machen Sie sofort einen Einschnitt in der Mitte jedes Kekses mit dem Ende des hölzernen Löffels, um eine Tasse zu bilden. Kühl 30 Minuten. Aus der Pfanne nehmen. 3. In einer kleinen Schüssel Zuckerguss und Likör verrühren, bis alles gut vermischt ist. Marshmallow-Creme vorsichtig einrühren. Löffel Zuckermischung gleichmäßig in jeden Keks Becher. Store im Kühlschrank abgedeckt. Vor dem Servieren jede Tasse mit Karamell-Topping mit der Gabel beträufeln.
    Expertentipps
  • Dieses Rezept wurde im Jahr 2007 mit einer ehrenvollen Erwähnung ausgezeichnet. It Mix It Up mit Betty! Cookie-Mix-Rezeptwettbewerb

Wenn Sie nur eine 12-Tassen-Mini-Muffinform haben, decken Sie den zusätzlichen Teig ab, damit er nicht austrocknet. Backen Sie eine Pfanne auf einmal und kühlen Sie die Pfanne vollständig ab, bevor Sie sie wieder mit Teig füllen. "Andere Liköre mit Geschmack, wie irischer Sahnelikör oder Kaffeegeschmack, können für den Likör mit Karamellgeschmack verwendet werden."

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