Diplom Pl├Ątzchen

Diplom Pl├Ątzchen

  • Zubereitungszeit: 1 Std. 30 Min.
  • Kochzeit: 3 Std. 30 Min.
  • Portionen: 24

Genie├čen Sie diese Drop-Cookies, die mit Gold Medal┬« Allzweckmehl hergestellt werden. Perfekt f├╝r einen Abschlusstag Dessert

Zutaten

1/3 Tasse Butter oder Margarine, erweicht
1/3 - Tasse Backfett
3/4 - Tasse verpackter brauner Zucker
1 - Teel├Âffel Backpulver
1/4 - Teel├Âffel Salz
1/2 - Teel├Âffel Vanille
1 - Ei
1 1/2 - Tassen Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1/4 Tasse Gold Medal Ôäó Vollkornmehl
3/4 - Tasse halbs├╝sse Schokoladenst├╝ckchen, geschmolzen

Schritte

  • 1. Butter, Backfett und braunen Zucker cremig schlagen. Backpulver, Salz, Vanille und Ei einr├╝hren. Mehl einr├╝hren. Teig in zwei H├Ąlften teilen. Bedecken Sie und k├╝hlen Sie ungef├Ąhr 2 Stunden. 2. Heizen Sie Ofen auf 375 ┬░ F. Rollen Sie jede H├Ąlfte des Teigs in 15x6-Zoll-Rechteck auf bemehlten Oberfl├Ąche. L├Ąngs in drei 15x2-Zoll-Streifen schneiden, dann quer in zwei 7-1 / 2x2-Zoll-Streifen schneiden. Arbeiten Sie schnell, verteilen Sie etwa 1 Teel├Âffel geschmolzene Schokolade ├╝ber einen Streifen auf 1/4 Zoll von einer langen Seite. Vorsichtig aufrollen, beginnend an der langen Seite mit Schokolade. Wiederholen Sie mit den restlichen Keksstreifen und Schokolade. Schneiden Sie jede Rolle in 2 St├╝cke; Rollen Sie jeden Keks leicht in Form. Auf ungesch├Ąltem Backblech Kekse ca. 1 Inch auseinander legen. 3. Backen Sie 8 bis 10 Minuten oder bis die Kanten fest sind. K├╝hl 1 Minute; In das K├╝hlregal entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen. Die restliche Schokolade in einen Plastikbeutel geben. Schneiden Sie das Loch in die Ecke und dr├╝cken Sie die Schokolade heraus, um wie Krawatten auszusehen

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