Decadent Schokolade Torte

Decadent Schokolade Torte

  • Vorbereitungszeit: 40 Min.
  • Garzeit: 5 Std. 40 Min.
  • Portionen: 16

Ein auff├Ąlliger vierschichtiger Kuchen mit Toffee, wei├čer Schokolade, Frischk├Ąse und sahniger Glasur.

Zutaten

Kuchen

6 - Eier
1 - Schachtel Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó Teufels Kuchenmischung
1/2 Tasse Wasser
1/4 Tasse Pflanzen├Âl
2 - Essl├Âffel Puderzucker

F├╝llung

3/4 - Tasse plus 2 Essl├Âffel Schlagsahne
4 - Unzen Frischk├Ąse, erweicht
3 - Essl├Âffel Puderzucker
3/4 - Tasse wei├če Vanille Backchips
3 - Bars (1.4 Unzen pro St├╝ck) Schokolade ├╝berzogene Englisch Toffee Candy, grob gehackt

Glasur

1/2 - Tasse Butter, weich gemacht (keine Margarine verwenden)
3 - Umschl├Ąge (je 1 Unzen) ungeschmolzene unges├╝├čte Backschokolade
1 1/4 - Tassen pulverisiert Zucker

Schritte

  • 1. Ofen auf 375 ┬░ F (350 ┬░ F f├╝r dunkle oder Antihaft-Pfannen) erhitzen. Line-B├Âden nur von zwei 13x9-Zoll-Pfannen mit Folie oder Wachspapier; Mit dem Backspray mit Mehl bestreuen. 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel die Eier mit dem elektrischen Mixer bei hoher Geschwindigkeit ca. 5 Minuten schlagen oder bis sie dick und zitronenfarbig sind. F├╝gen Sie Kuchenmischung, Wasser und ├ľl hinzu; 30 Sekunden lang auf niedrige Geschwindigkeit, dann 2 Minuten auf mittlere Geschwindigkeit, gelegentlich Schabschale. Geben Sie den halben Teig (ca. 2 1/2 Tassen) in jede Pfanne. Teig in den Ecken etwas h├Âher als in der Mitte verteilen. 3. Backen Sie 13 bis 17 Minuten oder bis der Kuchen zur├╝ckspringt, wenn er leicht in der Mitte ber├╝hrt wird. F├╝hren Sie das Messer um die Kanten der Pfannen herum, um die Kuchen bei Bedarf zu lockern. Drehen Sie jede Torte kopf├╝ber auf ein sauberes K├╝chenhandtuch, bestreut mit 1 Essl├Âffel Puderzucker; Folie vorsichtig entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 45 Minuten
  • 4. In mittlerer Sch├╝ssel 3/4 Tasse Schlagsahne mit hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden; beiseite legen. In einer anderen mittelgro├čen Sch├╝ssel Frischk├Ąse und 3 Essl├Âffel Puderzucker bei mittlerer Geschwindigkeit glatt schlagen; zur Seite legen.
  • 5. In einer kleinen mikrowellengeeigneten Sch├╝ssel, Mikrowelle Backen Chips und 2 Essl├Âffel Schlagsahne auf High 30 Sekunden; r├╝hren. Mikrowelle 15 bis 30 Sekunden l├Ąnger; r├╝hren bis die Chips geschmolzen sind. R├╝hren Sie die geschmolzenen Chips in Frischk├Ąse-Mischung. F├╝gen Sie Schlagsahne und Toffees├╝├čigkeit zur Mischung hinzu; r├╝hren, bis alles gut vermischt ist. Abdeckung; mindestens 1 Stunde k├╝hlen.
  • 6. Schneiden Sie die R├Ąnder der Kuchen, um sie gleichm├Ą├čig zu machen. Schneiden Sie jeden Kuchen in der H├Ąlfte der L├Ąnge. Wenn n├Âtig, trimmen Sie die oberen Schichten, um eine flache Oberfl├Ąche zu erhalten. Platz 1 Kuchenst├╝ck auf Servierplatte; mit einem Drittel der F├╝llung bestreichen (ca. 3/4 Tasse). Wiederholen Sie die Ebenen zweimal. Oben mit ├╝briggebliebenem Kuchenst├╝ck. Dr├╝cken Sie leicht in Seiten um zu begradigen; Schneiden Sie die Seiten ggf. bis zur geraden Seite. Abdeckung; 30 Min. k├╝hl stellen
  • 7. In mittelgro├čer, mikrowellengeeigneter Sch├╝ssel Butter mit mittlerer Geschwindigkeit glatt schlagen. Bei niedriger Geschwindigkeit die restlichen Glasurzutaten gut verr├╝hren. Reservieren Sie 3/4 Tasse der Glasur zum Garnieren; bedecken und bei Raumtemperatur etwa 30 Minuten stehen lassen oder bis sie dick genug sind, um zu verrohren. In der Zwischenzeit wird die Mikrowelle etwa 10 Sekunden lang glasiert oder bis sie leicht warm und streichend ist. Auf Torte verteilen, einige davon abtropfen lassen. Torte etwa 30 Minuten oder bis die Glasur gesetzt ist abk├╝hlen
  • 8. L├Âffel reserviert 3/4 Tasse Glasur in Dekoration Tasche mit kleinen Sternspitze ausgestattet. Zierleiste um die Oberkante der Torte. K├╝hl mindestens 2 Stunden. (Torte kann 2 Tage im Voraus zubereitet werden; wickeln Sie die Seiten fest mit Plastikfolie ein und k├╝hlen Sie sie.) Lassen Sie Kuchen 20 Minuten vor dem Servieren bei Raumtemperatur stehen. Im K├╝hlschrank aufbewahren.
  • Tipps f├╝r Experten
  • Nur eine 13x9-Zoll-Pfanne haben? Den Teig einfach in die R├╝hrsch├╝ssel geben und k├╝hlen, w├Ąhrend die erste Pfanne gebacken wird. Eine zus├Ątzliche Minute oder zwei f├╝r das Backen der zweiten Pfanne kann erforderlich sein

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