Tod durch Schokolade Mini Cheesecake Pies

Tod durch Schokolade Mini Cheesecake Pies

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 2 h 30 min
  • Portionen: 24

Eine perfekte Make-Ahead-Wahl f├╝r die Unterhaltung, diese Mini-Kuchen verwenden Schokolade und gehackte Snickers Ôäó Schokoriegel, um ein "zum Sterben" Desse zu schaffen ...

Ingr Zutaten

Kruste

48 - Schokoladenwaffel Kekse, zerkleinert (ca. 2 1/2 Tassen)
6 - Essl├Âffel Butter, geschmolzen
2 - Teel├Âffel Maissirup oder Honig

F├╝llung

2 - Pakete (je 8 Unzen) Frischk├Ąse, erweicht
3/4 - Tasse Kristallzucker
2 - Teel├Âffel Vanille
2 - Essl├Âffel Kaffeegeschmack Lik├Âr, falls gew├╝nscht
2 - Eier
6 - Unzen Schokolade (Ich mag 60% Kakao Schokoriegel zu verwenden), geschmolzen und gek├╝hlt
1/2 Tasse Original Bisquick Ôäó Mix
3/4 Tasse Milch

Toppings

2 - Tassen Schlagsahne
2 - Essl├Âffel Puderzucker
6 - oz halbs├╝sse Schokoladenst├╝ckchen, geschmolzen und gek├╝hlt etwas
20 - bis 24 Snickers Ôäó Fun-size Schokoriegel, gefroren und dann gehackt

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Legen Sie die Papierbackf├Ârmchen in jede der 24 Muffinf├Ârmchen mit normaler Gr├Â├če.
  • 2. Mischen Sie in einer kleinen Sch├╝ssel Crust Zutaten. Mischung unter Tassen teilen. Dr├╝cken Sie mit den Fingerspitzen fest in den Boden jeder Tasse und vergewissern Sie sich, dass die Kr├╝mel fest verpackt sind. 3. In einer gro├čen Sch├╝ssel den Frischk├Ąse mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt schlagen. Nach und nach den Kristallzucker schaumig schlagen. Vanille und Lik├Âr einschlagen. Schlagen Sie Eier, 1 auf einmal, bis gut gemischt. Die abgek├╝hlte (aber immer noch gie├čbare) geschmolzene Schokolade einf├╝llen und schlagen, bis keine Streifen mehr zu sehen sind und der Teig schokoladig aussieht. F├╝gen Sie Bisquick-Mischung hinzu und schlagen Sie, bis sie enthalten sind. Milch hineingeben und schlagen, bis sie glatt und cremig ist.
  • 4. Teig gleichm├Ą├čig unter die Tassen verteilen (die Tassen sind fast voll). B 5. 30 bis 35 Minuten backen oder bis die Mittel fest sind. K├╝hlen Sie 15 Minuten ab (die K├Ąsekuchen werden beim Abk├╝hlen sinken). In der Pfanne mindestens 45 Minuten k├╝hl stellen
  • 6. In gek├╝hlter kleiner Sch├╝ssel Schlagsahne bei mittlerer Geschwindigkeit 30 Sekunden schlagen; Erh├Âhen Sie die Geschwindigkeit allm├Ąhlich zu hoch und schlagen Sie, bis sich steife Spitzen bilden. W├Ąhrend der letzten Minute in Puderzucker schlagen. Entfernen Sie die 3/4 Tasse Schlagsahne und legen Sie sie in die Sch├╝ssel; beiseite legen. F├╝gen Sie alle 2 Essl├Âffel (Reserve f├╝r Nieselregen) der geschmolzenen Schokolade zu der restlichen Schlagsahne hinzu und schlagen Sie, bis keine Schokoladenstreifen mehr vorhanden sind. 7. Entfernen Sie die K├Ąsekuchen aus dem K├╝hlschrank und heben Sie sie vorsichtig mit einem Buttermesser aus der Pfanne . Die Wrapper sorgf├Ąltig entfernen und jeden gek├╝hlten K├Ąsekuchen mit einem gro├čen Klecks Schokoladencreme und ein wenig Klecks Schlagsahne ├╝bergie├čen. Kurz vor dem Servieren mit gehackten Schokoriegeln und einem Schuss geschmolzener Schokolade garnieren. Gek├╝hlt servieren
  • Expertentipps
  • Die K├Ąsekuchen k├Ânnen im Voraus hergestellt und eingefroren werden. Lege die K├Ąsekuchen in ihre Papierbackf├Ârmchen und wickle sie gut mit Plastikfolie ein. In einem luftdichten Beh├Ąlter einfrieren. Um zu tauen, lassen Sie Kuchen im K├╝hlschrank ungef├Ąhr 2 Stunden oder bis zum Essen stehen; oben wie angegebenDie K├Ąsekuchen k├Ânnen bis zu einem Tag im Voraus hergestellt und vollst├Ąndig zusammengebaut werden (Schokoladencreme und alle anderen)

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