Dark Chocolate-Covered Erdbeerkuchen

Dark Chocolate-Covered Erdbeerkuchen

  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Garzeit: 5 h 30 min
  • Portionen: 8

Die Romantik der mit Schokolade überzogenen Erdbeeren dient als Inspiration für unsere Schokoladen- bedeckter Erdbeerkuchen aus Betty Crocker ™ Su ...

Zutaten

1 - Schachtel Betty Crocker ™ Super Moist ™ weiße Kuchenmischung
1 - Schachtel (4 Portionen) Jell-O ™ Erdbeergelatine
1 - Packung (15 Unzen) gefrorene Erdbeeren mit Zucker, aufgetaut, pĂĽriert
4 - Eier
1/2 - Tasse Pflanzenöl
1/4 - Tasse Wasser
2 - Behälter Betty Crocker ™ Rich & Cremige dunkle Schokolade Zuckerguss
- Frische Erdbeeren zum Garnieren

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ° F erhitzen. Fetten Sie den Boden und die Seiten von 2 (9 Zoll) runden Kuchenformen mit Backfett oder sprĂĽhen Sie mit Kochspray. 2. In einer groĂźen SchĂĽssel Kuchenmischung und Gelatinemischung mit Schneebesen verrĂĽhren. Mit dem elektrischen Mixer pĂĽrierte Erdbeeren bei mittlerer Geschwindigkeit einrĂĽhren. Eier einzeln einschlagen. FĂĽgen Sie Ă–l und Wasser hinzu; schlagen Sie ungefähr 2 Minuten oder bis glatt. Teig gleichmäßig zwischen Kuchenformen verteilen
  • 3. Etwa 30 Minuten backen oder bis der in die Mitte eingefĂĽgte Zahnstocher sauber herauskommt. Coole Kuchen in Pfannen 20 Minuten. Kuchen vorsichtig auf KĂĽhlregale wenden. Vollständig abkĂĽhlen, ungefähr 45 Minuten
  • 4. GekĂĽhlte Kuchen 4 Stunden oder ĂĽber Nacht kĂĽhlen, um den Kuchen leichter zu machen
  • 5. Lege 1 Kuchen mit der richtigen Seite nach oben auf die Servierplatte. Auf dem Kuchen Zuckerguss verteilen. Legen Sie die zweite Kuchenschicht mit der Oberseite nach oben auf den mattierten Kuchen. Verteilen Sie den Zuckerguss ĂĽber die Oberseite und die Seiten, um den Kuchen vollständig zu bedecken. (Sie brauchen vielleicht nicht den zweiten Behälter mit Zuckerguss.) Garnieren Sie den Kuchen mit frischen Erdbeeren.
  • Tipps fĂĽr Experten
Um Ihre Servierplatte sauber und frostfrei zu halten, legen Sie zwei Streifen Wachspapier nebeneinander auf Servierplatte und unter Boden Kuchen. Ziehen Sie das gewachste Papier von den gegenĂĽberliegenden Seiten des Kuchens, sobald es vereist ist
  • Legen Sie die mit Schokolade ĂĽberzogenen Erdbeeren auf den gefrosteten Kuchen fĂĽr eine noch schönere (und angemessene) Präsentation

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