Kreuzk├╝mmel Ger├Âstete S├╝├čkartoffeln

Kreuzk├╝mmel Ger├Âstete S├╝├čkartoffeln

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Zubereitungszeit: 50 min
  • Umh├╝llungen: 6

Nur vier Zutaten, dazu eine Prise Salz und Pfeffer, alles was Sie brauchen, um diese rauchige Beilage mit konzentrierten, ger├Âsteten ...

Zutaten

6 - mittelgro├če s├╝├če Kartoffeln, gesch├Ąlt, in W├╝rfel geschnitten
1/4 - Tasse Oliven├Âl
1/4 - Tasse Honig
2 - Teel├Âffel gemahlener Kreuzk├╝mmel
1 - Teel├Âffel Salz
1/4 - Teel├Âffel frisch gemahlener Pfeffer

Schritte

  • 1. Heizen Sie den Ofen auf 375 ┬░ F. Die 15x10x1-Zoll-Pfanne mit Folie auslegen oder Backpapier k├Âcheln lassen.
  • 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel alle Zutaten werfen, bis die Kartoffeln mit der W├╝rze bedeckt sind. Kartoffeln in einer Schicht in der Pfanne verteilen
  • 3. 30 bis 40 Minuten braten und einmal umr├╝hren, bis die Kartoffeln zart und goldbraun sind

Expertentipps

  • Kein Fan von S├╝├čkartoffeln? Versuchen Sie stattdessen Yukon Gold Kartoffeln.
  • Cumin f├╝gt einen rauchigen Geschmack hinzu. F├╝r eine s├╝├čere Version ersetzen Sie gemahlenen Zimt

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add