Gurken-Dill gef├╝llte Kirschtomaten

Gurken-Dill gef├╝llte Kirschtomaten

  • Zubereitungszeit: 45 min
  • Zubereitungszeit: 2 h 45 min
  • Portionen: 24

Schnipsel mischen aus duftendem, frischem Dill in Frischk├Ąse f├╝r eine leichte Kirsch-Tomaten-F├╝llung

Zutaten

24 - Kirschtomaten
1 - (3-oz.) Pkg. Frischk├Ąse, erweicht
2 - Essl├Âffel Mayonnaise oder Salatdressing
1/4 - Tasse fein gehackt, entkernt Gurke
1 - Essl├Âffel fein gehackte gr├╝ne Zwiebeln
2 - Teel├Âffel gehackter frischer Dill oder ┬╝ Teel├Âffel getrocknetes Dillkraut

Schritte

  • 1. Entfernen Sie St├Ąngel von Tomaten. Um die B├Âden der Tomaten zu nivellieren, schneiden Sie von jedem Boden eine d├╝nne Scheibe ab. Beginnend am Stielende und mit kleinen L├Âffel oder Melone Baller, vorsichtig aush├Âhlen jede Tomate, so dass 1/8-Zoll-Shell. Tomatenschalen zum Abtropfen auf Papiert├╝cher umdrehen
  • 2. Frischk├Ąse und Mayonnaise in kleine Sch├╝ssel geben; gut mischen. Gurke, Zwiebeln und Dill unterr├╝hren; gut vermischen.
  • 3. Tomatenschalen mit Frischk├Ąse-Mischung f├╝llen; Auf Servierplatte oder Tablett legen. Cover locker; K├╝hlen Sie mindestens 2 Stunden oder bis zu 24 Stunden vor dem Servieren. Im K├╝hlschrank aufbewahren

Expertentipps

  • Um das Fett in jeder Portion dieser Tomaten um etwa 1 Ramm zu reduzieren, verwenden Sie fettfreien Frischk├Ąse und fettarme Mayonnaise.
  • Verwenden Sie einen Miniaturmelonenballer, um die Tomaten auszuh├Âhlen. Um die Tomaten leicht zu f├╝llen, geben Sie die Frischk├Ąse-Mischung in eine Plastikflasche. Mit einer K├╝chenschere drei Viertel der Flaschenspitze abschneiden. Die knusprige K├Ąsemischung in die Tomatenschalen dr├╝cken
  • Zubereitungszeit: ist dieses Rezept bis zu einem Tag im Voraus, bedecken und k├╝hlen Sie es bis zum Servieren

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