Cremiger Krautsalat (leichteres Rezept)

Cremiger Krautsalat (leichteres Rezept)

  • Vorbereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 1 Stunde 15 min
  • Portionen: 8

Reduziert- Fett-Sauerrahm und fettfreie Mayo machen diese kalorienarme Salat Rezeptur zu einem wahren HĂŒter!

Zutaten

1/2 Tasse fettreduzierte Sauerrahm
1/4 Tasse fettfreie Mayonnaise oder Salatdressing
1 - Esslöffel Zucker
2 - Teelöffel Zitronensaft
2 - Teelöffel Dijon - Senf
1/2 - Teelöffel Sellerie Samen
1/4 - Teelöffel Pfeffer
1/2 - mittlerer Kopf Kohl, fein gehackt oder gehackt (4 Tassen)
1 - klein Karotte, geschreddert (1/2 Tasse)
1 - kleine Zwiebel, gehackt (1/4 Tasse)

Schritte

  • 1. Mischen Sie alle Zutaten außer Kohl, Karotte und Zwiebel in großen Glas oder PlastikschĂŒssel. FĂŒgen Sie die restlichen Zutaten hinzu; werfen, bis sie gleichmĂ€ĂŸig beschichtet sind. Cover 2. Bedecken Sie und kĂŒhlen Sie mindestens 1 Stunde, um Aromen zu mischen. Decken und kĂŒhlen Sie den restlichen Salat.
  • Tipps fĂŒr Experten
Krautsalat kommt aus dem hollĂ€ndischen Wort koolsla, was "kĂŒhler Kohl" bedeutet.
  • FĂŒgen Sie Farbe zu diesem klassischen Picknick-Salat hinzu, indem Sie einen 10-Unzen-Beutel Krautsalat oder Brokkoli verwenden Krautsalat anstelle der 4 Tassen Kohlschnitzel. Sie sparen auch Zeit!
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