Frischk├Ąse Mints

Frischk├Ąse Mints

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Zubereitungszeit: 2 h 30 min
  • Portionen: 96

Kappe aus ein perfektes Abendessen mit eigenen hausgemachten Pfefferminzbonbons. Dieses einfache Rezept mischt Frischk├Ąse, Butter und Puderzucker f├╝r eine erfrischende po ...

Zutaten

1 - Paket (3 Unzen) Frischk├Ąse, erweicht
1 - Essl├Âffel Butter, erweicht
3 - Tassen Puderzucker
1 / 4 - Teel├Âffel Minze oder Pfefferminzextrakt
- Rote Lebensmittelfarbe, falls gew├╝nscht

Schritte

  • 1. In der K├╝chenmaschine Frischk├Ąse, Butter und Puderzucker zugeben. Abdeckung; unter Verwendung von Ein- und Aus-Impulsen verarbeiten, bis die Mischung zu einer Kugel zusammenkommt. F├╝gen Sie Minze-Extrakt hinzu; Verfahren nur bis zum Einarbeiten
  • 2. Teig auf die mit zus├Ątzlichem Puderzucker bestreute Arbeitsfl├Ąche legen. F├╝gen Sie der Mitte des Teiges ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe hinzu; kneten, bis der Teig gleichm├Ą├čig get├Ânt ist. Teig zu Seilen ausrollen; in kleine St├╝cke schneiden. Rollen Sie jedes St├╝ck zu einer Kugel; Auf gewachstes Papier legen
  • 3. Jede Kugel mit einer Gabel abflachen. Lassen Sie es 2 Stunden stehen oder bis es trocken ist

Expertentipps

  • Wenn Sie keine K├╝chenmaschine haben, k├Ânnen Sie den Teig mit einem elektrischen Mixer oder von Hand mit einem Holzl├Âffel mischen K├╝hlschrank oder in einem Tiefk├╝hlbeh├Ąlter f├╝r 2 bis 3 Monate einfrieren
  • Versuchen Sie verschiedene Extrakte f├╝r verschiedene aromatisierte Minzen ... lassen Sie sie wei├č, oder f├Ąrben Sie mit gr├╝ner Lebensmittelfarbe oder der Farbe Ihrer Wahl

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