Cranberry-Orangenbrot Pudding

Cranberry-Orangenbrot Pudding

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 1 Stunde 20 Minuten
  • Portionen: 12

Das Geheimnis zu diesem s├╝├čen Winterdessert? Eine wei├če Schokolade Nieselregen!

Zutaten

1 Tasse gehackte Pekann├╝sse
3 1/2 - Tassen halb und halb
1 - Tasse Zucker
1/4 - Tasse Butter, geschmolzen
4 - Eier
1 - Teel├Âffel geriebene Orangenschale
1 - Teel├Âffel Vanille
1 - Laib (12 Unzen) Franz├Âsisch Brot, in 1-Zoll-W├╝rfel geschnitten
1 - Tasse ges├╝├čte getrocknete Cranberries
2 - Unzen wei├če Schokolade Backformen oder Quadrate, gehackt
- gefroren (aufgetaut) Aufschlag, wenn gew├╝nscht
- Zus├Ątzliche geriebene Orangenschale, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Pekkane in einer nicht entfetteten flachen Pfanne verteilen. 6 bis 10 Minuten backen, gelegentlich umr├╝hren, bis sie hellbraun sind
  • 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel halb und halb, Zucker, geschmolzene Butter, Eier, 1 Teel├Âffel Orangenschale und die Vanille mit Schneebesen schlagen. Brotw├╝rfel, Cranberries und ger├Âstete Pekann├╝sse einr├╝hren. 10 Minuten stehen lassen
  • 3. Glas-Auflaufform 13x9 inch mit Kochspray einspr├╝hen. Gie├čen Sie die Brotmischung in die Auflaufform. Backen Sie 40 bis 45 Minuten oder bis zum Set.
  • 4. In kleinen mikrowellengeeigneten Sch├╝ssel, Mikrowelle wei├če Schokolade aufgedeckt auf High 1 Minute, einmal umr├╝hren, bis weich und Schokolade kann glatt ger├╝hrt werden. Nieselregen ├╝ber Brotpudding. Mit Schlagsahne und zus├Ątzlicher Orangenschale garnieren. Warm servieren

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