Cranberry-Haselnuss Grüne Bohnen

Cranberry-Haselnuss Grüne Bohnen

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 8

Cranberry und Haselnuss a unverwechselbaren Geschmack zu dieser einfachen grünen Bohnen Beilage - fertig in 20 Minuten!

Zutaten

1 - lb frische grüne Bohnen, getrimmt
2 - Esslöffel Butter oder Margarine
1 - Schalotten, fein gehackt
1/2 - Teelöffel Salz
1/4 - Teelöffel Pfeffer
1/3 - Tasse gehackte Haselnüsse (Haselnüsse), geröstet
1/3 - Tasse gesüßte getrocknete Cranberries

Schritte

  • 1. In 3-Quart-Topf, erhitzen Sie 8 Tassen Wasser zum Kochen. Gib grüne Bohnen hinzu. Kochen Sie 6 bis 8 Minuten oder bis knusprig. Abtropfen lassen.
  • 2. In 12-Zoll-Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Schalotte in Butter 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Gib grüne Bohnen hinzu. 3 Minuten unter gelegentlichem Umrühren kochen, bis sie weich sind und braun werden. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. 3. In der Schüssel die Bohnenmischung mit Haselnüssen und Preiselbeeren vermischen. Warm servieren
  • Tipps für Experten
Tauschen Sie die Haselnüsse für gehackte Pekannüsse oder gehobelte Mandeln aus, wenn Sie möchten - aber achten Sie darauf, die Nüsse für maximalen Geschmack zu rösten

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