Cranberry Schokolade Pfanne Cookie

Cranberry Schokolade Pfanne Cookie

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 1 Std. 20 Min.
  • Portionen: 10

Genie├čen Sie diese wunderbare Cranberry und Schokolade Kekse, die in der Pfanne gebacken werden. Servieren Sie dieses Dessert mit Eis

Zutaten

3/4 Tasse Butter oder Margarine, erweicht
3/4 - Tasse verpackter brauner Zucker
1/2 - Tasse granulierter Zucker
1 - Ei
1 - Teel├Âffel Vanille
1 1/2 - Tassen Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
3/4 - Teel├Âffel Backpulver
1/2 - Teel├Âffel Salz
1 - Tasse altmodische Hafer
1 - Tasse ges├╝├čte getrocknete Cranberries oder getrocknete Kirschen
8 - oz halbs├╝sse Backschokolade, gehackt
- Vanilleeis, falls gew├╝nscht
- Hot fudge topping, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. Schmieren Sie gro├čz├╝gig 10-Zoll-Ofen Pfanne mit K├╝rzung. In einer gro├čen Sch├╝ssel Butter, braunen Zucker und Kristallzucker mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten schlagen oder bis sie leicht und locker sind. Beat in Ei und Vanille. Bei niedriger Geschwindigkeit in Mehl, Backpulver und Salz schlagen, bis alles eingemischt ist. Hafer, Preiselbeeren und Schokolade einr├╝hren. Den Teig in den Boden der Pfanne dr├╝cken
  • 2. 40 bis 45 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind und fest werden (nicht ├╝berbacken). Abk├╝hlen auf K├╝hlregal 20 Minuten; in 10 St├╝cke schneiden. Warm oder kalt servieren mit Eiscreme und hei├čem Fondant

Expertentipps

  • Dekoriere diesen Jumbo-Schokoladen-und Cranberrysaft mit Zuckerguss und serviere ihn wie einen Kuchen

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