Cranberry Gegrillte Rippchen

Cranberry Gegrillte Rippchen

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Garzeit: 1 Stunde 25 min
  • Portionen: 40

Barbecue drinnen! Backen Sie zarte, saftige Rippen mit einer Cranberry-Barbecue-Sauce in Ihrem Ofen. Sie sind k├Âstlich!

Zutaten

3 - Pfund frische Schweinefleisch Riblets oder 1 Rack (3 Pfund) Schweiner├╝cken Rippen, in der L├Ąnge ├╝ber Knochen in der H├Ąlfte geschnitten
1 - Tasse ganze Beere Cranberry Sauce
1/2 - Tasse Hoisin Sauce
1/2 - Teel├Âffel Zwiebelpulver
1/4 - Teel├Âffel Salz
1/8 - Teel├Âffel Pfeffer

Schritte

  • 1. Ofen auf 375 ┬║F erhitzen. Grillrostpfanne braten. Schneiden Sie Fett ab und entfernen Sie die Membranen von den Schweinebraten. (F├╝r Rippen, schneiden Sie zwischen den Knochen in Portionsst├╝cke.) Place 2. Legen Sie Schweinefleisch, fleischige Seiten, in Einzelschicht auf Rack in Broiler Pfanne. Mit Alufolie abdecken und 50 Minuten backen. 3. Restliche Zutaten mischen. Das Schweinefleisch mit der H├Ąlfte der Cranberry-Mischung bestreichen. Backen Sie aufgedeckt 10 bis 20 Minuten l├Ąnger oder bis Schweinefleisch zart ist. (Wenn Sie Do-Ahead Tip verwenden, h├Âren Sie hier auf.)
  • 4. Erhitzen Sie die restliche Cranberry-Mischung zum Kochen in einem 1-Quart-Kochtopf. Mit Schweinefleisch servieren
  • Expertentipps
Sie m├Âchten dieses Rezept speichern. Die w├╝rzige Cranberry-Glasur ist auch k├Âstlich auf H├Ąhnchenfl├╝geln und -trommetten geb├╝rstet. Cooked Legen Sie gekochtes Schweinefleisch in rechteckige Auflaufform, 13x9x2 Zoll; dicht mit Aluminiumfolie abdecken. Restliche Cranberry-Mischung in dicht verschlossenem Beh├Ąlter k├╝hl stellen. Gek├╝hltes Schweinefleisch und Cranberry-Mischung nicht l├Ąnger als 48 Stunden. Ungef├Ąhr 35 Minuten vor dem Servieren den Ofen auf 400 ┬░ F erhitzen. Backen Sie das Schweinefleisch im abgedeckten Teller ungef├Ąhr 20 Minuten oder bis hei├č. Erhitzen Sie die Cranberry-Mischung zum Kochen in 1-Quart-Topf. Mit Schweinefleisch servieren

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