Crab Cakes Italiano

Crab Cakes Italiano

  • Vorbereitungszeit: 35 Min.
  • Garzeit: 35 Min.
  • Portionen: 8

Genie├čen Sie goldene Krabbenfrikadellen mit einer duftenden Basilikumpesto-Sauce

Zutaten

So├če

1/2-Tassen-Mayonnaise oder fettreduzierte Mayonnaise
2 Essl├Âffel Basilikum Pesto

Krabbenk├╝chlein

1 - lb frischer Krabbenfleischsalat, ges├Ąubert und gesp├╝lt, Krabbenfleisch nachgemacht, geschnetzelt ┬Ż 1/2 Tasse Progresso Ôäó Brotkrumen nach italienischer Art
1/3 Tasse Mayonnaise oder fettreduzierte Mayonnaise
2 - Essl├Âffel Basilikumpesto
1 - Ei, geschlagen
2 - Essl├Âffel Oliven├Âl

Garnitur, wenn gew├╝nscht

- Italienische Pflaumen-Tomatenscheiben

- Frische Basilikumzweige
- Julienne-Schnitt sonnengetrocknete Tomaten

Schritte In 1. In kleine Sch├╝ssel, Zutaten der So├če mischen. Bedecken Sie und k├╝hlen Sie bis zum Servieren.2. In einer gro├čen Sch├╝ssel alle Krabbenkuchen Zutaten au├čer ├ľl mischen. Verwenden Sie 1/3 Tasse Mischung f├╝r jeden, Form in acht 3-Zoll-Patties. 3. In 10-Zoll-Antihaft-Pfanne, ├ľl bei mittlerer Hitze bis hei├č. F├╝gen Sie Pastetchen hinzu; Kochen Sie 4 bis 5 Minuten auf jeder Seite oder bis sie goldbraun und gr├╝ndlich gekocht sind. Auf Papiert├╝chern abtropfen lassen. Crab Cakes mit Sauce servieren. Nach Belieben garnieren
    Expertentipps
  • Eingelegtes Krabbenfleisch (abgetropft) oder gefrorenes Krabbenfleisch (aufgetaut und abgetropft) kann f├╝r das frische Krabbenfleisch verwendet werden
Mit Bio-Feldgem├╝se und etwas Balsamico-Essig-Oliven├Âl-Dressing servieren .

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