Cowboy Breakfast Bake

Cowboy Breakfast Bake

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 40 min
  • Portionen: 10

Fr├╝hst├╝ck in 40 Minuten fertig! Genie├čen Sie diesen k├Ąsigen Br├╝hwurstkuchen, der mit Gold Medal┬« Allzweckmehl hergestellt wird

Zutaten

Kruste

3/4 Tasse Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1/4 Tasse Maismehl
1 - Essl├Âffel Zucker
1 - Teel├Âffel Backpulver
1/4 - Teel├Âffel Salz
1/3 - Tasse Milch
2 - Essl├Âffel Pflanzen├Âl
1 - Ei

Topping

1 - Paket (12 Unzen) Masse Schweinswurst
1/2 - Tasse in Scheiben geschnitten rote Glocke Pfeffer ┬Ż ┬Ż - Tasse geschnittene Zwiebel
6 - Eier
1/4 - Tasse Milch
1/2 - Teel├Âffel Salz
- Schuss Pfeffer
1 - Essl├Âffel Butter oder Margarine
2 - Tassen geschreddert Cheddar-K├Ąse (8 Unzen)
2/3 - Tasse Old El Paso Ôäó Dicke 'n Chunky Salsa, wenn gew├╝nscht

Schritte
    1. Heizen Sie den Ofen auf 400┬║F. Spray Boden und Seiten der 13x9-Zoll-Pfanne mit Kochspray oder Fett mit Backfett. In der mittleren Sch├╝ssel Mehl, Maismehl, Zucker, Backpulver und 1/4 Teel├Âffel Salz mischen. Milch, ├ľl und Ei in einer kleinen Sch├╝ssel verr├╝hren. F├╝ge Eiermischung auf einmal zur Mehlmischung hinzu; nur kurz r├╝hren, bis es angefeuchtet ist. Den Teig in der Pfanne verteilen. Backen Sie 10 bis 13 Minuten oder bis hell goldbraun.2. Inzwischen in 10-Zoll-Antihaft-Pfanne, kochen Wurst, Paprika und Zwiebel bei mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten, gelegentlich umr├╝hren, bis die Wurst nicht mehr rosa ist ; ablassen. Entfernen Sie die Wurst aus der Pfanne; warm halten3. In einer mittelgro├čen Sch├╝ssel Eier, Milch, Salz und Pfeffer mit einer Gabel oder einem Schneebesen schlagen, bis alles gut vermischt ist. 4. In derselben Pfanne Butter bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Butter zu brutzeln beginnt. Die Eiermischung in die Pfanne geben. Wenn sich die Mischung unten und seitlich zu setzen beginnt, heben Sie die gekochten Portionen vorsichtig mit einem Spatel an, so dass der d├╝nne, ungekochte Teil nach unten flie├čen kann. Vermeiden Sie st├Ąndiges R├╝hren. 3 bis 4 Minuten garen oder bis die Eier dick, aber immer noch feucht sind.5. Eier ├╝ber hei├čer Kruste verteilen; oben mit Wurstmischung. Mit K├Ąse bestreuen. Backen Sie 5 bis 7 Minuten oder bis K├Ąse geschmolzen ist. Servieren mit Salsa

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