Couscous, Mais und Limabohne Sauté

Couscous, Mais und Limabohne Sauté

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 25 min
  • Portionen: 6

Genießen Sie dieses köstliche Sautee mit Couscous, Mais und Limabohnen, die in nur 25 Minuten bereit ist.

Zutaten

1 - Esslöffel Butter oder Margarine
1 - große Zwiebel, gehackt (1 Tasse )
1 - Knoblauchzehe, fein gehackt
1 - Box (11 oz) Vollkorncouscous
1 - Box (10 oz) gefrorener Vollkornmais, aufgetaut
2 - Schachteln (je 9 oz) gefrorene Baby Limabohnen, aufgetaut
2 - Tassen Wasser
1 - Esslöffel gehackte frische oder 1 Teelöffel getrocknete ThymianblÀtter
1 - Teelöffel Salz
1/3 - Tasse Mandelsplitter, geröstet

Schritte

  • 1. In 12-Zoll-Pfanne, schmelzen Butter ĂŒber mittlere Hohe Hitze. FĂŒgen Sie Zwiebel und Knoblauch hinzu; etwa 2 Minuten kochen, gelegentlich umrĂŒhren, bis die Zwiebel knusprig-zart ist.
  • 2. Restliche Zutaten außer Mandeln unterrĂŒhren. Hitze bis zum Kochen bei großer Hitze. Von der Hitze nehmen; 5 Minuten stehen lassen. Flusen vor dem Servieren. Mit Mandeln bestreuen.

Expertentipps

  • Dieses Rezept passt in wenigen Minuten zusammen, dank Vollkorn Couscous, ein ganzes Korn, das bereits gekocht und getrocknet wurde. Alles, was Sie tun, ist Wasser und GemĂŒse hinzuzufĂŒgen, Hitze zu kochen, lassen Sie stehen und Flusen. Jetzt ist das eine echte Zeiteinsparung!
  • Vollkorn-Portion: 1 1/2

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