Corn Flake-Crusted Fischfilets mit Dill Tartar Sauce

Corn Flake-Crusted Fischfilets mit Dill Tartar Sauce

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Kochzeit: 30 min
  • Portionen: 4

Klassisches Abendessen mit MeeresfrĂĽchten in 30 Minuten! GenieĂźen Sie diese knusprigen Kabeljaufilets, die mit Maismehl bestrichen sind und mit dilettierter Tartarsauce serviert werden

Zutaten

1/2 - Tassen Mayonnaise (keine Salatdressing)
1 - Esslöffel fein gehackte Zwiebel
2 - Esslöffel Dill Gurke genießen
1 / 2 - Tasse Gold Medal ™ Allzweckmehl
1 - Teelöffel Salz
2 - Eier
3 - Esslöffel Wasser
3 - Tassen Cornflakes Cerealien, zerkleinert (ca. 1 2/3 Tassen)
4 - Kabeljaufilets (4 bis 6 Unzen)
1/4 Tasse Pflanzenöl

Schritte

  • 1. In einer kleinen SchĂĽssel, mischen Mayonnaise, Zwiebel und Gurke genieĂźen. Abdeckung; kĂĽhlen. Meanwhile 2. In der Zwischenzeit in einer flachen SchĂĽssel Mehl und Salz vermischen. In einem anderen flachen Gericht schlagen Sie Eier und Wasser mit Gabel. Das zerdrĂĽckte Getreide in die dritte flache Schale geben. Dip Fisch in Mehl, gut beschichten; abschĂĽtteln. Fisch in Ei-Mischung eindicken, dann in MĂĽsli, alle Seiten komplett bestreichen. Den belegten Fisch auf nicht entfettetes Backblech legen. 3. In einer 12-Zoll-Pfanne mit Antihaftbeschichtung Ă–l bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiĂź ist. Halten Sie mindestens 1 inch zwischen Fischfilets und Kochen in Chargen, wenn nötig, Kochen Fisch in Ă–l 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite, einmal drehen, bis gut gebräunt und Fischflocken leicht mit der Gabel. Fisch mit Sauce servieren

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