Corn Flake-Crusted Fischfilets mit Dill Tartar Sauce

Corn Flake-Crusted Fischfilets mit Dill Tartar Sauce

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Kochzeit: 30 min
  • Portionen: 4

Klassisches Abendessen mit Meeresfr├╝chten in 30 Minuten! Genie├čen Sie diese knusprigen Kabeljaufilets, die mit Maismehl bestrichen sind und mit dilettierter Tartarsauce serviert werden

Zutaten

1/2 - Tassen Mayonnaise (keine Salatdressing)
1 - Essl├Âffel fein gehackte Zwiebel
2 - Essl├Âffel Dill Gurke genie├čen
1 / 2 - Tasse Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1 - Teel├Âffel Salz
2 - Eier
3 - Essl├Âffel Wasser
3 - Tassen Cornflakes Cerealien, zerkleinert (ca. 1 2/3 Tassen)
4 - Kabeljaufilets (4 bis 6 Unzen)
1/4 Tasse Pflanzen├Âl

Schritte

  • 1. In einer kleinen Sch├╝ssel, mischen Mayonnaise, Zwiebel und Gurke genie├čen. Abdeckung; k├╝hlen. Meanwhile 2. In der Zwischenzeit in einer flachen Sch├╝ssel Mehl und Salz vermischen. In einem anderen flachen Gericht schlagen Sie Eier und Wasser mit Gabel. Das zerdr├╝ckte Getreide in die dritte flache Schale geben. Dip Fisch in Mehl, gut beschichten; absch├╝tteln. Fisch in Ei-Mischung eindicken, dann in M├╝sli, alle Seiten komplett bestreichen. Den belegten Fisch auf nicht entfettetes Backblech legen. 3. In einer 12-Zoll-Pfanne mit Antihaftbeschichtung ├ľl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es hei├č ist. Halten Sie mindestens 1 inch zwischen Fischfilets und Kochen in Chargen, wenn n├Âtig, Kochen Fisch in ├ľl 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite, einmal drehen, bis gut gebr├Ąunt und Fischflocken leicht mit der Gabel. Fisch mit Sauce servieren

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