Mais-Walnuss-Dip

Mais-Walnuss-Dip

  • Zubereitungszeit: 10 min
  • Garzeit: 1 hr 10 min
  • Portionen: 24

N├╝sse geben Crunch und Mais f├╝gt Farbe zu diesem unglaublich cremig, pikant Frischk├Ąse-Dip.

Zutaten

2 - Pakete (je 8 Unzen) Frischk├Ąse, weich
1/4 - Tasse Limettensaft
1 - Essl├Âffel gemahlene rote Chilis oder Chilipulver
1 - Essl├Âffel gemahlener Kreuzk├╝mmel
2 - Essl├Âffel Pflanzen├Âl
1/2 - Teel├Âffel Salz
- Spritzer Pfeffer
1 - Dose (7 oz) Vollkornmais, abgetropft
1/4 - gehackte Waln├╝sse
1 - kleine Zwiebel, gehackt (1/4 Tasse)
- Tortilla-Chips

Schritte

  • 1. In einer gro├čen Sch├╝ssel, Frischk├Ąse, Limettensaft, Chilis, Kreuzk├╝mmel, ├ľl Salz und Pfeffer mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt r├╝hren. Mais, Waln├╝sse und Zwiebel einr├╝hren. 2. Mindestens 1 Stunde kalt stellen. Servieren mit Tortilla-Chips
  • Tipps f├╝r Experten
Machen Sie dieses s├╝dwestliche Dip noch festlicher, indem Sie blaue, rote und gelbe Maischips auf einer gro├čen Platte um die Sch├╝ssel verteilen. Eine Prise frischer Koriander f├╝gt auch einen Farbtupfer hinzu.
  • Kein Walnussfan? Cashewkerne und Mandeln sind ein guter Ersatz.
  • F├╝llen Sie die ausgeh├Âhlten gro├čen Pfefferschoten mit dem Dip und ordnen Sie sie auf einem mit Maisspelzen ausgekleideten Tablett an

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