Classic Slow-Cooker Hackbraten

Classic Slow-Cooker Hackbraten

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 3 h 20 min
  • Portionen: 6

Unser klassisches Hackbratenrezept passt hervorragend zum Slow Cooker. Einfach die Zutaten zusammengeben, festsetzen und vergessen! Ihre Mahlzeit wird bereit sein ...

Zutaten

1 1/2 - lb mager (mindestens 80%) Hackfleisch
1 - Tasse Milch
1 - Teelöffel gehackte frische Salbeiblätter oder ¼ Teelöffel getrocknete Salbeiblätter ½ ½ Teelöffel Salz ½ ½ Teelöffel gemahlener Senf ¼ 1/4 Teelöffel Pfeffer ½ 1 Knoblauchzehe, fein gehackt, oder 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver ½ 1 Ei ½ 3 Scheiben Brot, hineingerissen kleine Stücke
1 - kleine Zwiebel, gehackt (1/4 Tasse)
1/2 - Tasse Ketchup

Schritte


1. Linie 4 1 / 2- bis 5-Quart-Slow-Cooker mit Folie. SprĂĽhfolie mit Kochspray

2. In einer großen Schüssel alle Zutaten außer Ketchup mischen. Die Mischung in einen Laib formen und in die Mitte des langsamen Kochers stellen. Ketchup darüber verteilen. Bei niedriger Kochstufe 3 bis 4 Stunden kochen oder bis das in die Mitte des Laibs eingesetzte Fleischthermometer 160 ° F anzeigt. Entfernen Sie Hackbraten vom Slow Cooker zur Servierplatte. Zum Servieren in Stücke schneiden
    Tipps fĂĽr den Experten
  • Um die Zubereitung vorzubereiten, bereiten Sie den Hackbraten vor und bereiten ihn vor; Bedecken und kĂĽhlen Sie bis zu 5 Stunden. In einen Slow Cooker geben und wie angegeben kochen

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