Classic Hot Brown

Classic Hot Brown

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 6

Sie suchen ein klassisches Abendessen? Dann schauen Sie sich dieses köstliche Gericht mit Texas Toast, Putenbrust, Tomaten und Speck an, das in ...

Zutaten

1/4 Tasse Butter oder Margarine
1/4 Tasse Gold Medal ‚ĄĘ Allzweck Mehl
1/4 - Teelöffel Salz
1/4 - Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
2 - Tassen Milch
2 - Tassen geschreddert Cheddar - Käse (8 Unzen)
6 - Scheiben Texas Toast, leicht geröstet
18 - oz Ofen gerösteter Truthahn Brustscheiben
12 - Scheiben Tomate
6 - Esslöffel geriebener Parmesan
3 - Scheiben Speck, knusprig gekocht, zerbröselt
- Paprika

Schritte Set 1. Ofensteuerung einstellen, um zu grillen. In 2-Quart Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Mehl, Salz und Pfeffer unterr√ľhren. Kochen Sie und r√ľhren Sie, bis glatt und sprudelnd. Nach und nach Milch hinzuf√ľgen, st√§ndig umr√ľhren, bis die Mischung kocht und verdickt. Cheddar-K√§se einr√ľhren bis alles geschmolzen ist. Vom Herd nehmen

    2. Spr√ľhen Sie die 13x9-Zoll-Pfanne mit Kochspray. Toastscheiben in die Pfanne geben. Jede Scheibe Toast mit 3 Unzen Truthahn, 2 Scheiben Tomate, 1/3 Tasse K√§seso√üe und 1 Essl√∂ffel Parmesank√§se belegen. 3. Die Br√∂sel mit den Oberseiten etwa 6 cm von der Hitze 3 bis 4 Minuten oder bis sie leicht gebr√§unt sind. Gleichm√§√üig mit Speck bestreichen; leicht mit Paprika bestreuen

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