Klassische Basilikum-Pesto

Klassische Basilikum-Pesto

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 15 min
  • Portionen: 4

Nutzen Sie die Vorteile des Bauernmarktes in diesem Sommer, und bereiten Sie Zeit vor: sind Eisw├╝rfelbeh├Ąlter dieser klassischen Sauce f├╝r den Geschmack des Sommers das ganze Jahr ...

Zutaten

1/4 Tasse Oliven├Âl
2 - Knoblauchzehen
1/3 Tasse Pinienkerne
1 Tasse frische Basilikumbl├Ątter
1/4 Tasse frische italienische Petersilie
1/4 Tasse geriebener Parmesan
1 - Essl├Âffel geriebene Zitronenschale

Schritte

  • 1. In der K├╝chenmaschine, ├ľl, Knoblauch und Pinienkernen verarbeiten, bis p├╝riert. W├Ąhrend der Prozessor l├Ąuft, Basilikum und Petersilie nach und nach hinzuf├╝gen. F├╝gen Sie K├Ąse und Zitronenschale hinzu; Prozess bis glatt, aber leicht strukturiert

Expertentipps

  • Das Einfrieren von Pesto in Eisw├╝rfelbeh├Ąltern liefert perfekte Portionen f├╝r ein schnelles Pasta-Gericht unter der Woche
  • Verwenden Sie die N├╝sse, die Sie zur Hand haben! Waln├╝sse und Mandeln erg├Ąnzen die anderen Zutaten wunderbar und f├╝gen neue Dimensionen hinzu

    Teilen Sie Mit Ihren Freunden

Ähnliche Rezepte

add