Zitrus-Nudelsalat

Zitrus-Nudelsalat

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 1 Std. 20 Min.
  • Portionen: 2

Orange f├╝gt einem Nudelsalat, der Brokkoli und Radieschen pr├Ąsentiert, einen Zitrusfunken hinzu

Zutaten

1 Box (9 oz) tiefgek├╝hlter Brokkoli ┬╝ 1/4 Tasse fettfreie Mayonnaise oder Salatdressing
1 - Teel├Âffel geriebene Orangenschale
1 - Essl├Âffel Orangensaft
1/4 - Teel├Âffel Salz
3/4 - Tasse gekochte mittlere Teigwarenschalen
2 - gro├če Radieschen, in Scheiben geschnitten
1 - mittlere Orange, gesch├Ąlt, geschnitten und entkernt

Schritte
    1. Kochen und abtropfen lassen Brokkoli wie auf der Verpackung angegeben. Mit kaltem Wasser absp├╝len, um abzuk├╝hlen; abtropfen lassen.2. In einer mittelgro├čen Sch├╝ssel Mayonnaise, Orangenschale, Orangensaft und Salz mischen. Nudeln, Radieschen, Orangenst├╝cke und Brokkoli einr├╝hren.3. Mindestens 1 Stunde k├╝hl und k├╝hl lagern.
Tipps f├╝r Experten
    Wenn Sie kein Radieschen m├Âgen, verwenden Sie 1/2 Tasse gehackte Gurke stattdessen

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