Chunky Garden Nudeln

Chunky Garden Nudeln

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 30 min
  • Portionen: 6

Nudeln mit Gem├╝se-Sauce geben Ihnen ein k├Âstliches Abendessen in 30 Minuten fertig. Perfekt, wenn Sie asiatische K├╝che lieben

Zutaten

So├če

2 - Essl├Âffel Oliven├Âl
1 - mittlere Zwiebel, gehackt (1 Tasse)
1 - gr├╝ne Paprika, gehackt
3 - Tassen in Scheiben geschnitten crimini Pilze
3 - Knoblauchzehen , gehackt
1 - Dose (28 oz) zerkleinerte Tomaten, undrained
1/2 - Tasse pimiento-gef├╝llte gr├╝ne Oliven, gehackt
1/3 - Tasse frische Basilikumbl├Ątter, gehackt
1 - Essl├Âffel frische Oregano-Bl├Ątter, gehackt
1 / 2 - Teel├Âffel zerkleinerte rote Pfefferflocken
1/4 - Teel├Âffel Salz

Nudeln

2 - Pakete (je 8 Unzen) Tofu Shirataki Nudeln, Spaghetti-Stil

Topping

1/4 - Tasse geriebener Parmesan

Schritte

  • 1. In 2-Quart-Topf ├ľl auf mittlerer Hitze erhitzen. F├╝gen Sie Zwiebel und Paprika ├ľl hinzu; kochen Sie ungef├Ąhr 5 Minuten, h├Ąufig r├╝hrend, bis Zwiebel zart ist. Pilze und Knoblauch einr├╝hren; etwa 5 Minuten unter h├Ąufigem R├╝hren kochen, bis die Pilze weich sind und die Fl├╝ssigkeit verdunstet ist. F├╝gen Sie restliche So├čenbestandteile hinzu; Hitze reduzieren. Abdeckung; k├Âcheln lassen, gelegentlich umr├╝hren, w├Ąhrend Vorbereitungszeit: aring Nudeln.
  • 2. In 3-Quart Kochtopf, erhitzen Sie 2 Liter Wasser zum Kochen. F├╝gen Sie Nudeln hinzu. Cook 2 bis 3 Minuten; ablassen. Auf die hitzebest├Ąndige Platte, die mit Papiert├╝chern ausgelegt ist, Nudeln legen (damit sie nicht zusammenkleben). Teilen Sie warme Nudeln gleichm├Ą├čig auf 6 Schalen. F├╝r jede Portion, Top-Nudeln mit 1 Tasse Sauce und mit 2 Teel├Âffel Parmesan bestreuen.

Experten Tipps

  • Shirataki sind sehr kohlenhydratarme japanische Nudeln, in Spaghetti, Fettuccine und Engelshaar Sorten. Sie kommen in Fl├╝ssigkeit verpackt. Sie k├Ânnen sie in der N├Ąhe der gek├╝hlten Produkte oder Tofu-Produkte in Lebensmittelgesch├Ąften oder Spezialit├Ątenl├Ąden oder auf asiatischen M├Ąrkten finden. Wenn Sie m├Âchten, schneiden Sie die Nudeln in 2 bis 3-Zoll-St├╝cke vor dem Kochen, um sie leichter zu essen

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