Schokolade Himbeer Kuchen

Schokolade Himbeer Kuchen

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Kochzeit: 2 Std. 0 min
  • Portionen: 16

Genie├čen Sie diesen gebackenen Schokoladenkuchen, garniert mit Himbeeren - ein k├Âstliches Dessert.

Zutaten

3 - Tassen Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
2 Tassen Kristallzucker
1/2 - Tasse Backen Kakao
2 - Teel├Âffel Backpulver
1 - Teel├Âffel Salz
2/3 - Tasse Pflanzen├Âl
2 - Teel├Âffel wei├čer Essig
1 - Teel├Âffel Vanille
2 - Tassen kaltes Wasser
1/4 - Tasse Himbeermarmelade About - ├ťber 1 Essl├Âffel Puderzucker, wenn gew├╝nscht
- Frische Himbeeren, wenn gew├╝nscht

Schritte
    1. Heizen Sie Ofen auf 350 ┬░ F. Fetten Sie Boden und Seite von zwei 9-Zoll-Kuchenformen mit Backfett; leicht mehl.2. Mehl, Kristallzucker, Kakao, Backpulver und Salz in einer gro├čen Sch├╝ssel vermischen. ├ľl, Essig und Vanille einr├╝hren. R├╝hren Sie die ├ľlmischung und das Wasser kr├Ąftig in die Mehlmischung mit dem L├Âffel etwa 1 Minute oder bis sie gut vermischt sind. Sofort in Pfannen gie├čen.3. Backen 30 bis 35 Minuten oder bis Zahnstocher in der Mitte eingef├╝gt sauber herauskommt. K├╝hl 10 Minuten; Von den Pfannen zum Drahtgestell entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 1 Stunde4. 1 Kuchenschicht mit der Oberseite nach unten auf die Servierplatte geben; mit 1/4 Tasse Marmelade bestreichen. Top mit der zweiten Schicht, Oberseite nach oben; Staub mit Puderzucker. Mit Himbeeren garnieren
Expertentipps
    Liebe Frosting? Gehen Sie voran, f├╝llen Sie und f├╝llen Sie den Traum dieses super-feuchten chocoholic mit Ihrer Lieblingsschokoladenglasur!

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