Schokoladen-Nussknacker-Torte

Schokoladen-Nussknacker-Torte

  • Zubereitungszeit: 30 min
  • Garzeit: 3 Std. 10 Min.
  • Portionen: 12

NĂĽsse und SchokoladenfĂĽllung verleihen dieser saftigen Tarte eine besondere Note - perfekt zum Nachtisch

Zutaten

Kruste und FĂĽllung

1 - Tasse Gold Medal ™ all - Mehl
1/2 - Teelöffel Salz
1/3 - Tasse plus 1 Esslöffel Backfett
2 - bis 3 Esslöffel kaltes Wasser
3/4 - Tasse gepackter brauner Zucker
3/4 - Tasse leichter Maissirup
2 - Esslöffel Gold Medal ™ Allzweckmehl
3 - Eier
1 1/2 - Tassen gesalzene gemischte NĂĽsse
1 - Beutel (6 oz) halbsĂĽsse SchokoladenstĂĽckchen (1 Tasse)

Schlagsahne

1 - Tasse Schlagsahne (schwer)
2 - Esslöffel Puderzucker
1/2 - Teelöffel Vanille

Schritte

  • 1. Ofen auf 375 ° F erhitzen. Mischen Sie 1 Tasse Mehl und das Salz in einer mittelgroĂźen SchĂĽssel. Schneiden Sie das Backfett unter Verwendung eines Teigmischers oder kreuz und quer durch 2 Messer, bis die Teilchen die Größe von kleinen Erbsen haben. Sprinkle mit kaltem Wasser, 1 Esslöffel auf einmal, warf mit der Gabel, bis alles Mehl befeuchtet ist und das Gebäck reinigt fast die Seite der SchĂĽssel (1 bis 2 Teelöffel mehr Wasser kann bei Bedarf hinzugefĂĽgt werden). 2. Teig zu einer Kugel formen. Teig auf einer leicht bemehlten Fläche flach formen. Roll Gebäck in 12-Zoll-Runde mit bemehlten Nudelholz. Rollen Sie den Teig locker um das Nudelholz herum und geben Sie ihn in die nicht-fettende 10-Zoll-Backform mit abnehmbarem Boden. Pastry ausrollen und in die Pfanne geben, dabei fest gegen den Boden drĂĽcken. Den ĂĽberstehenden Rand des Teiges selbst mit der Spitze des Törtchens abschneiden
  • 3. Braunen Zucker, Maissirup, 2 Esslöffel Mehl und die Eier in der mittleren SchĂĽssel mit dem Schneebesen glatt schlagen. NĂĽsse und SchokoladenstĂĽckchen einrĂĽhren. In eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben. 4. Backen Sie 35 bis 40 Minuten oder bis sie fest sind. Vollständig abkĂĽhlen, etwa 2 Stunden
  • 5. Schlagen Sie alle Schlagsahne Zutaten in gekĂĽhlter kleiner SchĂĽssel mit dem elektrischen Mixer auf hoher Geschwindigkeit, bis sich steife Spitzen bilden. Pipe oder Löffel Schlagsahne um den Rand der Torte

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