Schokoladen-Malve Pl├Ątzchen-Pl├Ątzchen

Schokoladen-Malve Pl├Ątzchen-Pl├Ątzchen

  • Zubereitungszeit: 50 Min
  • Kochzeit: 1 Std. 10 Min.
  • Portionen: 18

Preisgekr├Ântes Rezept 2009! Bei├č in ein s├╝├čes Schokoladensandwich mit cremige Marshmallow-F├╝llung. Yum.

Zutaten

Kekse

1 - Beutel (1 lb 1,5 oz) Betty Crocker Ôäó Zucker Cookie Mix
1/3 - Tasse unges├╝├čter Backkakao
2 - Essl├Âffel Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1/3 - Tasse Sauerrahm
1/4 Tasse Butter oder Margarine, erweicht
1 - Teel├Âffel Vanille
1 - Ei

F├╝llung

2/3 - Tasse Marshmallow Creme
1/3 - Tasse Butter, erweicht
1/2 - Teel├Âffel Vanille
2/3 - Tasse Puderzucker

Topping

1 - Essl├Âffel Puderzucker
1/8 - Teel├Âffel unges├╝├čter Backkakao

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ┬░ F erhitzen. In einer gro├čen Sch├╝ssel Keksmischung, Kakao und Mehl verr├╝hren. F├╝gen Sie saure Sahne, 1/4 Tasse Butter, 1 Teel├Âffel Vanille und das Ei hinzu; Umr├╝hren, bis sich ein fester Teig gebildet hat. 2. Teig zu 36 (1 Zoll) Kugeln formen. Legen Sie die Kugeln auf nicht entfettete Backbleche 2 Zoll auseinander. Dr├╝cken Sie jeden Ball leicht ab.
  • 3. Backen Sie 8 bis 9 Minuten oder bis Sie fest sind (nicht ├╝berbacken). K├╝hl 2 Minuten; Von den Backblechen zu den K├╝hlregalen entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 15 Min.
  • 4. Schlagen Sie die Zutaten in einer kleinen Sch├╝ssel mit einem elektrischen Mixer bis sie leicht und locker sind. F├╝r jeden Cookie Kuchen, verteilen Sie etwa 2 Teel├Âffel F├╝llung auf dem Boden von 1 gek├╝hlten Keks. Oben mit zweitem Keks, Unterseite nach unten; dr├╝cken Sie die Kekse vorsichtig zusammen
  • 5. In einer kleinen Sch├╝ssel die Zutaten verr├╝hren; streuen Sie ├╝ber die Spitzen der Pl├Ątzchenpl├Ątzchen. Zwischen den Bl├Ąttern des Wachspapiers in einem dicht verschlossenen Beh├Ąlter aufbewahren.
  • Expertentipps This "Dieses Rezept ist meine Version eines Lieblingskindes aus der Kindheit, und wie meine Mutter habe ich Zutaten hinzugef├╝gt und ver├Ąndert, experimentiert, bis ich auf das kam, was ich denke, ist ein einfach zu machen, aber denkw├╝rdiger Cookie! "

Um einfach Marshmallow-Creme aus dem Glas zu sch├Âpfen, spr├╝hen Sie leicht einen Gummispatel mit Kochspray.

    ├ťberspringen Sie den Puderzucker und Cookies mit geschmolzener Schokolade betr├Ąufeln. F├Ąrben Sie die Keksf├╝llung mit Lebensmittelfarbe f├╝r besondere Anl├Ąsse

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