Schokolade Osterhase Kuchen

Schokolade Osterhase Kuchen

  • Prep Dauer: 30 Min.
  • Garzeit: 3 Std. 20 Min.
  • Portionen: 12

Dieser dunkle, feuchte Schokoladenkuchen schmeckt so, als hätte er Stunden gebraucht, aber in nur einer Stunde ist er fertig. Überfliegen Sie die Osterkörbe für den Schnitt ...

Zutaten

KUCHEN

2 - Esslöffel Kakao
1 - Betty Crocker ™ Super Moist ™ dunkle Schokolade oder Teufel Kuchen Kuchenmischung
3 - Eier
1/2 Tasse Butter
1 - Tasse Wasser
1 - Tasse gute Qualität dunkle Schokolade, gehackt

ICING

3 Tassen Puderzucker
3 - Esslöffel leichter Maissirup
1/4 Tasse schwere Schlagsahne
1/4 - Teelöffel Pfefferminzextrakt
2 - bis 3 Esslöffel Milch

DÉCOR

- Bund frische Minze Zweige
2 - groĂźe Schokoladenhasen, ausgepackt
- 10-12 Pastell gemälzte Süßigkeiten Eier

Schritte

  • 1. Ofen auf 350 ° F. (325 ° F fĂĽr dunkle oder Antihaftpfannen). 12-tlg. Geriffelte Tube Kuchenform mit Backspray mit Mehl groĂźzĂĽgig sprĂĽhen. Mit Kakao bestreuen, um die Pfannen zu beschichten; Klopfen, um ĂĽberschĂĽssigen Kakao zu entfernen.
  • 2. In einer groĂźen SchĂĽssel Kuchenmischung, Eier, Butter und Wasser mit dem elektrischen Mixer bei niedriger Geschwindigkeit 30 Sekunden schlagen. Bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten schlagen, gelegentlich SchabschĂĽssel. Schokolade einrĂĽhren.
  • 3. Teig in die Pfanne geben. Backen Sie 35 bis 40 Minuten oder bis die Oberseite zurĂĽckspringt, wenn Sie leicht in der Mitte berĂĽhrt werden. In der Pfanne 10 Minuten abkĂĽhlen lassen. KĂĽhlregal oder hitzebeständige Servierplatte mit der Oberseite nach unten ĂĽber die Pfanne legen; Rack drehen und schwenken. Pfanne entfernen. Vollständig abkĂĽhlen, ca. 2 Stunden
  • 4. In mittlerer SchĂĽssel Puderzucker, Maissirup, Sahne und Pfefferminzextrakt bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles eingemischt ist. Schlagen Sie auf mittlerer Geschwindigkeit bis glatt und cremig. FĂĽgen Sie gerade genug Milch zu der Glasur hinzu, damit sie dĂĽnn genug ist, um auf einem Löffel zu haften, und tröpfeln Sie langsam vom Löffel, wenn Sie in die SchĂĽssel gekippt wird. Legen Sie ein paar Minzezweige in die Mitte des Kuchens. FĂĽgen Sie einen Schokoladenhasen in die Mitte der Minzezweige hinzu. DrĂĽcke die Malzeier um die Oberseite und die Seiten des Kuchens. DrĂĽcken Sie einen zweiten Schokoladenhasen auf die Seite des Kuchens. Nach Belieben mit weiteren Minzzweigen garnieren
  • Expertentipps
Sobald der Kuchen kühl genug ist, um aus der Pfanne zu kippen, beschleunigen Sie den Kühlvorgang, indem Sie ihn für 10 bis 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen Englisch: www.spain.info/TourSpain/Gastronomi...?Language=EN Testen Sie Ihre Glasur für die perfekte Konsistenz, indem Sie einen kleinen Löffel oben auf den Kuchen legen und abwarten, ob er nach einer Minute sanft an der Seite des Kuchens entlang fließt. Wenn es oben auf dem Kuchen bleibt, verdünne die Glasur etwas mit etwas Milch. Wenn es an den Seiten des Kuchens in Pfützen auf dem Boden Ihres Tellers herunterläuft, fügen Sie Puderzucker, 1 Esslöffel auf einmal, zu der Glasurmischung hinzu, um es zu verdicken.
  • Lassen Sie Ihre Glasur fĂĽr 15 bis 20 Minuten vorher abbinden HinzufĂĽgen der Dekorationen. Dies wird ihnen helfen, an ihrem Platz zu bleiben

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