Schokolade-Dipped Mandel-Toffee Moons

Schokolade-Dipped Mandel-Toffee Moons

  • Zubereitungszeit: 2 Std. 0 Min.
  • Zubereitungszeit: 2 Std. 0 Min.
  • Portionen: 60

├ťberraschen Sie Ihre G├Ąste mit diesen mondf├Ârmigen Keksen, die mit Mandeln gef├╝llt und in Schokolade getunkt werden - ein k├Âstliches Dessert.

Zutaten

Kekse

1/2 Tasse Puderzucker
1 Tasse Butter oder Margarine, weich
2 - Teel├Âffel Vanille
2 - Tassen Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1 Tasse fein gehackte oder gemahlene Mandeln
1/4 - Teel├Âffel Salz
1/2 - Tasse Toffee Bits

Glasur

1/2 - Tasse halbs├╝sse Schokoladensplitter
2 - Teel├Âffel Verk├╝rzung
- Zus├Ątzliche Toffee Bits, wenn gew├╝nscht

Schritte

  • 1. Ofen auf 325 ┬░ F. In einer gro├čen Sch├╝ssel Puderzucker, Butter und Vanille mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schaumig schlagen. Bei niedriger Geschwindigkeit Mehl, Mandeln und Salz gut vermischen. Stir in 1/2 Tasse Toffee Bits. Shape 2. Form Teig in 1-Zoll-Kugeln. Formen Sie jeden Ball in 2 Zoll langen Stamm; in Sichelform biegen. Auf ungebleichte Backf├Ârmchen Halbmonde in 1-Zoll-Abstand legen.
  • 3. 13 bis 15 Minuten backen, bis die Masse und die Unterseiten goldbraun sind. Sofort von den Backblechen zu den K├╝hlregalen entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 30 Minuten
  • 4. In 1-Tasse-Mikrowellen-Messbecher, Mikrowelle Schokoladenchips und Verk├╝rzung auf High 30 Sekunden. R├╝hren; weiter in der Mikrowelle, R├╝hren alle 10 Sekunden, bis Schokolade geschmolzen ist und glatt ger├╝hrt werden kann. Tauchen Sie ein Ende jedes Kekses halb in geschmolzene Schokolade und lassen Sie ├╝bersch├╝ssiges Wasser abtropfen. Falls gew├╝nscht, zus├Ątzliche Toffeest├╝ckchen ├╝ber die Schokolade streuen. Auf gewachstes Papier legen oder Backpapier k├Âcheln lassen, bis es fest wird
  • Tipps f├╝r Experten
1 Tasse fein gehackte oder gemahlene Pekann├╝sse in die Mandeln geben.
  • Um N├╝sse in der K├╝chenmaschine zu zerkleinern, die N├╝sse mit einem L├Âffel Zucker pushen bis sie gemahlen sind. Der Zucker hilft, die N├╝sse trocken zu halten. Achten Sie darauf, sie nicht zu ├╝berarbeiten, sonst werden sie zu ├ľl

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