Schokolade Weihnachtsfeier Kuchen

Schokolade Weihnachtsfeier Kuchen

  • Zubereitungszeit: 60 min
  • Zubereitungszeit: 4 h 40 min
  • Portionen: 12

Dieser atemberaubende Kuchen steht im Mittelpunkt bei jeder Weihnachtsversammlung. Drei Schichten perfekt feuchter Schokoladenkuchen sind gefĂĽllt mit ...

Zutaten

Gezuckerte Cranberries

1 1/4 Tassen Kristallzucker
3/4 Tasse Wasser
1 Tasse gefrorene Cranberries, aufgetaut

Kuchen

1 - Box Betty Crocker ™ Super Moist ™ Schoko-Fudge-Kuchen-Mix
- Wasser, Pflanzenöl und Eier für Kuchen-Mix-Box
1 - Box (3.4 oz) Jell-O ™ Schokoladengeschmack Instant-Pudding und Kuchen Füllung Mix

Zuckerguss

2 - Tassen Kraft ™ Jet-Puffed ™ Marshmallow Creme (aus zwei 7-Unzen Gläser)
1 1/4 - Tassen Butter, erweicht
1 - Teelöffel Vanille
1 - bis 2 Esslöffel Milch
3 1/4 - Cup Puderzucker

Dekoration

- Frische Rosmarin Zweige

Schritte

  • 1. In 1-Quart-Topf, mischen 3/4 Tasse Kristallzucker und 3/4 Tasse Wasser. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und unter RĂĽhren rĂĽhren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Von der Hitze nehmen; coole 5 Minuten. In kleine SchĂĽssel Preiselbeeren geben. Sirup ĂĽber Beeren gieĂźen; RĂĽhren um zu vermischen. UngekĂĽhlt, 1 Stunde unter gelegentlichem UmrĂĽhren kĂĽhlen. Remove 2. Beeren aus KĂĽhlschrank und Abfluss entfernen; FlĂĽssigkeit verwerfen. In einer kleinen SchĂĽssel den restlichen 1/2 Tasse Kristallzucker zugeben. Arbeiten Sie mit ein paar Beeren auf einmal, rollen Sie eins nach dem anderen in den Zucker, um vollständig zu beschichten. Auf gewachste papierbelegte Backform legen. Etwa 1 Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen oder bis sie trocken sind. Zur Seite legen. 3. Heizen Sie den Ofen auf 350 ° F (325 ° F fĂĽr dunkle oder nicht beschichtete Pfannen). Die Böden und Seiten von drei 8-Zoll-Kuchenformen mit Kochspray einsprĂĽhen. 4. In einer groĂźen SchĂĽssel die Zutaten mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten schlagen. GieĂźen Sie 1 2/3 Tassen Teig in jede Pfanne.
  • 5. Backen Sie 20 bis 24 Minuten oder bis Zahnstocher in der Mitte eingefĂĽgt sauber herauskommt. KĂĽhl 10 Minuten; von Pfannen zu KĂĽhlregalen entfernen. Vollständig abkĂĽhlen, ca. 1 Stunde
  • 6. In einer groĂźen SchĂĽssel die Marshmallowcreme, die weiche Butter, die Vanille und 1 Esslöffel Milch mit dem elektrischen Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles eingemischt ist. Puderzucker schaumig schlagen. Wenn nötig, mehrere Tropfen nach und nach einrĂĽhren, bis Konsistenz entsteht
  • 7. Eine Tortenschicht auf die Servierplatte legen. Spread 3/4 Tasse Zuckerguss an der Spitze; oben mit zweiter Kuchenschicht. Spread 3/4 Tasse Zuckerguss an der Spitze; oben mit der dritten Kuchenschicht. Frost ist mit einer dĂĽnnen Schicht Zuckerguss bedeckt, so dass die Seiten bedeckt sind, aber der Kuchen immer noch durchscheint. Verteilen Sie den restlichen Zuckerguss.
  • 8. Legen Sie gezuckerte Cranberries um den Kuchenboden und drĂĽcken Sie ihn leicht hinein, damit er festgefroren ist. Die restlichen Cranberries darauf legen und in die Mitte des Kuchens einschlagen; mit Rosmarinzweigen garnieren. Bedecken und kĂĽhlen Sie den restlichen Kuchen locker
  • Die "halbgekleidete" oder dĂĽnne Zuckerglasur auf der AuĂźenseite eines Kuchens lässt die Schichten durchscheinen. Es ist beeindruckend und einfach!
  • Expertentipps
    Multitasking die Schritte für dieses Rezept-während die Cranberries im Kühlschrank abkühlen, können Sie beginnen, den Kuchen zu backen und dann in der Stufe des Zuckers Beeren arbeiten, während Kuchen Schichten abkühlen.Zuckern die Cranberries werden viel schneller gehen, wenn Sie immer die gleiche Hand benutzen, um die nassen Cranberries aufzuheben, während Sie die andere Hand trocken halten, um die Beeren in Zucker zu rollen

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