Schokolade Weihnachtsfeier Kuchen

Schokolade Weihnachtsfeier Kuchen

  • Zubereitungszeit: 60 min
  • Zubereitungszeit: 4 h 40 min
  • Portionen: 12

Dieser atemberaubende Kuchen steht im Mittelpunkt bei jeder Weihnachtsversammlung. Drei Schichten perfekt feuchter Schokoladenkuchen sind gef├╝llt mit ...

Zutaten

Gezuckerte Cranberries

1 1/4 Tassen Kristallzucker
3/4 Tasse Wasser
1 Tasse gefrorene Cranberries, aufgetaut

Kuchen

1 - Box Betty Crocker Ôäó Super Moist Ôäó Schoko-Fudge-Kuchen-Mix
- Wasser, Pflanzen├Âl und Eier f├╝r Kuchen-Mix-Box
1 - Box (3.4 oz) Jell-O Ôäó Schokoladengeschmack Instant-Pudding und Kuchen F├╝llung Mix

Zuckerguss

2 - Tassen Kraft Ôäó Jet-Puffed Ôäó Marshmallow Creme (aus zwei 7-Unzen Gl├Ąser)
1 1/4 - Tassen Butter, erweicht
1 - Teel├Âffel Vanille
1 - bis 2 Essl├Âffel Milch
3 1/4 - Cup Puderzucker

Dekoration

- Frische Rosmarin Zweige

Schritte

  • 1. In 1-Quart-Topf, mischen 3/4 Tasse Kristallzucker und 3/4 Tasse Wasser. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und unter R├╝hren r├╝hren, bis sich der Zucker aufgel├Âst hat. Von der Hitze nehmen; coole 5 Minuten. In kleine Sch├╝ssel Preiselbeeren geben. Sirup ├╝ber Beeren gie├čen; R├╝hren um zu vermischen. Ungek├╝hlt, 1 Stunde unter gelegentlichem Umr├╝hren k├╝hlen. Remove 2. Beeren aus K├╝hlschrank und Abfluss entfernen; Fl├╝ssigkeit verwerfen. In einer kleinen Sch├╝ssel den restlichen 1/2 Tasse Kristallzucker zugeben. Arbeiten Sie mit ein paar Beeren auf einmal, rollen Sie eins nach dem anderen in den Zucker, um vollst├Ąndig zu beschichten. Auf gewachste papierbelegte Backform legen. Etwa 1 Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen oder bis sie trocken sind. Zur Seite legen. 3. Heizen Sie den Ofen auf 350 ┬░ F (325 ┬░ F f├╝r dunkle oder nicht beschichtete Pfannen). Die B├Âden und Seiten von drei 8-Zoll-Kuchenformen mit Kochspray einspr├╝hen. 4. In einer gro├čen Sch├╝ssel die Zutaten mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit 2 Minuten schlagen. Gie├čen Sie 1 2/3 Tassen Teig in jede Pfanne.
  • 5. Backen Sie 20 bis 24 Minuten oder bis Zahnstocher in der Mitte eingef├╝gt sauber herauskommt. K├╝hl 10 Minuten; von Pfannen zu K├╝hlregalen entfernen. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 1 Stunde
  • 6. In einer gro├čen Sch├╝ssel die Marshmallowcreme, die weiche Butter, die Vanille und 1 Essl├Âffel Milch mit dem elektrischen Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles eingemischt ist. Puderzucker schaumig schlagen. Wenn n├Âtig, mehrere Tropfen nach und nach einr├╝hren, bis Konsistenz entsteht
  • 7. Eine Tortenschicht auf die Servierplatte legen. Spread 3/4 Tasse Zuckerguss an der Spitze; oben mit zweiter Kuchenschicht. Spread 3/4 Tasse Zuckerguss an der Spitze; oben mit der dritten Kuchenschicht. Frost ist mit einer d├╝nnen Schicht Zuckerguss bedeckt, so dass die Seiten bedeckt sind, aber der Kuchen immer noch durchscheint. Verteilen Sie den restlichen Zuckerguss.
  • 8. Legen Sie gezuckerte Cranberries um den Kuchenboden und dr├╝cken Sie ihn leicht hinein, damit er festgefroren ist. Die restlichen Cranberries darauf legen und in die Mitte des Kuchens einschlagen; mit Rosmarinzweigen garnieren. Bedecken und k├╝hlen Sie den restlichen Kuchen locker
  • Die "halbgekleidete" oder d├╝nne Zuckerglasur auf der Au├čenseite eines Kuchens l├Ąsst die Schichten durchscheinen. Es ist beeindruckend und einfach!
  • Expertentipps
    Multitasking die Schritte f├╝r dieses Rezept-w├Ąhrend die Cranberries im K├╝hlschrank abk├╝hlen, k├Ânnen Sie beginnen, den Kuchen zu backen und dann in der Stufe des Zuckers Beeren arbeiten, w├Ąhrend Kuchen Schichten abk├╝hlen.Zuckern die Cranberries werden viel schneller gehen, wenn Sie immer die gleiche Hand benutzen, um die nassen Cranberries aufzuheben, w├Ąhrend Sie die andere Hand trocken halten, um die Beeren in Zucker zu rollen

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