Chocolate Chip-Cherry Bars

Chocolate Chip-Cherry Bars

  • Vorbereitungszeit : 20 min
  • Garzeit: 1 Stunde 45 Minuten
  • Portionen: 32

Mit diesen dekadenten Riegeln f├╝llen Sie die Schokoladen-Kirschen-Kombination bis zum Maximum. Beide sind gef├╝llt und mit k├Âstlichen Beilagen belegt. Es ist eine wahre Schokolade ...

Zutaten

Bars

1 - Glas (10 oz) Maraschino Kirschen
1 Tasse Puderzucker
1 - Tasse Butter oder Margarine, erweicht
1 - Teel├Âffel Vanille
2 - Eier
2 - Tassen Gold Medal Ôäó Allzweckmehl
1 - Teel├Âffel Backpulver
1/2 - Teel├Âffel Salz
1 - Tasse halbs├╝sse Schokoladenst├╝ckchen (6 oz)

Topping

1 - Tasse halbs├╝sse Schokoladenst├╝ckchen (6 oz)

Drizzle

1 - Tasse Puderzucker
2 - Essl├Âffel Butter oder Margarine, erweicht
- Reservierter Kirschsaft

Schritte

  • 1. Ofen auf 325 ┬░ F erhitzen. Boden und Seiten der 13x9-Zoll-Pfanne mit Backfett oder Kochspray einfetten. Maraschinokirschen abtropfen lassen, Saft f├╝r den Nieselregen aufbewahren; Saft beiseite stellen. Kirschen fein hacken; Mit Papiertuch trocken tupfen. 2. In einer gro├čen Sch├╝ssel 1 Tasse Puderzucker und 1 Tasse Butter mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut durchmischt ist. Vanille und Eier einschlagen. Bei niedriger Geschwindigkeit in Mehl, Backpulver und Salz schlagen. 1 Tasse Schokoladenst├╝ckchen und die Kirschen einr├╝hren. In der Pfanne verteilen. 3. Backen Sie 30 bis 35 Minuten oder bis die Oberseite goldbraun ist. Sofort mit 1 Tasse Schokoladenst├╝ckchen bestreuen. 5 Minuten stehen lassen oder bis die Schokolade weich geworden ist. Schokolade gleichm├Ą├čig ├╝ber die Kruste verteilen
  • 4. In einer kleinen Sch├╝ssel 1 Tasse Puderzucker, 2 Essl├Âffel Butter und 2 bis 3 Essl├Âffel Kirschensaft mischen, bis sie glatt und d├╝nn genug sind, um zu nieseln. Nieselregen ├╝ber Schokolade. Vollst├Ąndig abk├╝hlen, ca. 45 Minuten. F├╝r Stangen, in 8 Reihen zu 4 Reihen schneiden.
  • Expertentipps
F├╝llen Sie eine wiederverschlie├čbare Plastikt├╝te mit dem Kirschnieselregen und schneiden Sie eine winzige untere Ecke der Tasche ab, um leicht ├╝ber die Schokolade zu tr├Ąufeln Sie trocknen die Kirschen mit einem Papiertuch, um ├╝bersch├╝ssige Feuchtigkeit zu beseitigen

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