Schokolade Mandel Upside-down-Kuchen

Schokolade Mandel Upside-down-Kuchen

  • Vorbereitungszeit: 10 min
  • Kochzeit: 2 Std. 0 Min.
  • Portionen: 0

Super weicher und feuchter, lecker schmelzender Mundkuchen mit karamellisiertem Belag in jedem einzelnen Bissen, was ihn zu einem perfekten Leckerbissen macht.

Zutaten

Mandel-Topping

5 - Tbsp. Butter, geschmolzen
2/3 - Tasse brauner Zucker
3 - Tbsp. Honig
1 1/3 - Tasse geschnittene Mandeln

Kuchen

1 - Schachtel Makellose Back Co. Ôäó Schokoladenkuchen Mix
3/4 Tasse Butter, geschmolzen
1 1/4 Tasse Milch
4 - Eier

Schritte

  • 1. Den Ofen auf 350 ┬░ F vorheizen. Nehmen Sie eine gefettete 9-Zoll-Kuchenform. In diese Pfanne geschmolzene Butter, braunen Zucker und Honig geben und gut vermischen. Die geschnittenen Mandeln verteilen und vorsichtig in die Zuckermasse dr├╝cken. 2. In einer gro├čen R├╝hrsch├╝ssel geschmolzene Butter, Milch und Eier verquirlen, bis alles gut vermischt ist. F├╝gen Sie die Kuchenmischung hinzu und wischen Sie leicht, bis die Kuchenmischung mit den fl├╝ssigen Bestandteilen eingearbeitet wird. Dann mit mittlerer Geschwindigkeit etwa 2 Minuten lang r├╝hren. Den Kuchenteig in die Pfanne geben und damit alle Mandeln abdecken. 3. Im vorgeheizten Ofen 45-55 Minuten backen oder bis ein Kuchentester sauber kommt. Entfernen Sie die Pfanne aus dem Ofen, f├╝hren Sie ein Messer durch die Kanten, um den Kuchen leicht zu l├Âsen, und drehen Sie dann sofort eine Servierplatte um. Klopfen Sie die Pfanne und die Servierplatte mehrmals auf die K├╝chenarbeitsfl├Ąche und entfernen Sie die Kuchenform vorsichtig. Lassen Sie den Kuchen noch etwa 30 Minuten abk├╝hlen, bevor Sie ihn schneiden. Schokolade Almond Upside Down Kuchen ist jetzt fertig. Auf Wunsch mit einer Kugel Eis servieren und genie├čen

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