Chipotle und schwarze Bohnen Burritos

Chipotle und schwarze Bohnen Burritos

  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Zubereitungszeit: 20 min
  • Portionen: 4

Chipotle Chilies und Progresso® Bohnen vereinen sich in diesen leckeren Burritos aus Old El Paso® Tortillas und Salsa. Eine perfekte mexikanische di ...

Zutaten

2 - Tbsp Pflanzen├Âl
1 - gro├če Zwiebel (1 Tasse)
6 - Knoblauchzehen, fein gehackt
1 - Dose (15 oz) Progresso Ôäó schwarze Bohnen, abgetropft, gesp├╝lt und p├╝riert
1 - bis 2 TL fein geschnittene, abgetropfte Chipotle-Chilies in Adobosauce (aus der 7-oz-Dose)
4 - Old El Paso Ôäó Mehltortillas f├╝r Burritos (8 inch)
1/2 Tasse zerkleinerter Mozzarellak├Ąse (4 oz)
1 - gro├če Tomate (1 Tasse)
- Old El Paso Ôäó Dicke 'n Chunky Salsa, falls gew├╝nscht
- Sauerrahm, falls gew├╝nscht

Schritte

  • 1. In 10-Zoll-Antihaft-Pfanne, ├ľl ├╝ber erhitzen mittelhohe Hitze. F├╝gen Sie Zwiebel und Knoblauch hinzu; 6 bis 8 Minuten kochen, gelegentlich umr├╝hren, bis die Zwiebel weich ist. Bohnen und Chilis unterr├╝hren. Unter h├Ąufigem Umr├╝hren kochen lassen, bis sie hei├č sind. Place 2. 1/4 des Bohnengemisches in die Mitte jeder Tortilla legen. Top mit K├Ąse und Tomaten
  • 3. Falten Sie ein Ende jeder Tortilla ├╝ber 1 Zoll ├╝ber F├╝llung; Falten Sie die rechte und linke Seite ├╝ber das gefaltete Ende, ├╝berlappend. Falten Sie das verbleibende Ende nach unten. Legen Sie die Naht Seite nach unten auf Servierplatte oder Teller. Servieren mit Salsa und Sauerrahm
  • Expertentipps
Chipotle chiles sind getrocknete, ger├Ąucherte Jalape├▒o Chilies und haben einen rauchigen, s├╝├čen Geschmack. Chipotle-Chilies sind nicht nur getrocknet, sondern auch in Adobosauce, einer w├╝rzigen Sauce auf Tomatenbasis, erh├Ąltlich. F├╝r eine Extraportion Geschmack f├╝gen Sie ein oder zwei Teel├Âffel Adoboso├če mit den chiles hinzu

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