Chili-Lime Gegrillte Schweinekoteletts

Chili-Lime Gegrillte Schweinekoteletts

  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Zubereitungszeit: 15 min
  • Portionen: 4

Verfeinern Sie den milden Geschmack von Schweinefleisch mit einer mouthwatering reiben mit Chilipulver, Cayennepfeffer und Limettensaft.

Zutaten

W√ľrze

1 - Teelöffel Chilipulver
1/2 - Teelöffel Knoblauch Salz
1/8 - Teelöffel Boden rote Paprika (Cayennepfeffer)
1 - Esslöffel Limettensaft
1 - Teelöffel Pflanzenöl

Schweinefleisch

4 - ohne Knochen Schweinelende Koteletts, 1/2 bis 3/4 Zoll dick (1 lb)

Schritte

  • 1. Hitze geschlossener Kontaktgrill f√ľr 5 Minuten
  • 2. Inzwischen in einer kleinen Sch√ľssel alle W√ľrzzutaten vermischen. Die Mischung gleichm√§√üig auf beiden Seiten jedes Schweinekoteletts verteilen. 3. Wenn der Grill erhitzt ist, legen Sie die Schweinekoteletts auf die Grillfl√§che. Grill schlie√üen; Kochen Sie 5 bis 7 Minuten oder bis das Schweinefleisch in der Mitte nicht mehr rosa ist. Wenn gew√ľnscht, Schweinefleisch mit gehacktem frischem Koriander bestreuen und mit Limettenschnitzen servieren
  • Expertentipps
Schweinelende Koteletts sind eine ausgezeichnete Quelle von Phosphor, der die Knochen stärkt; Thiamin, das Ihrem Körper hilft, Energie aus der Nahrung zu nutzen; und Vitamin B12, das rote Blutkörperchen baut

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